Вы находитесь: » Материалы за 28.02.2011


загрузка...

28-02-2011, 21:03, просмотров: 1 345, Раздел: Пицца    
Пицца «Классика»

Если честно,то мой муж является одним из самых больших поклонников пиццы,по этому я по возможности готовлю ему её.Вот хотелось бы предложить Вам рецепт обыкновенной вкусной пиццы приготовленной в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 300 г. дрожжевого теста;
- 400 г. консервированных помидоров;
- 2 ст.л. масла растительного или оливкового;
- соль;
- 3 ст.л. резаного базилика;
- 250 гр.моццарелы;
- 100 гр.сырокопченой ветчины;
- зелень орегану или базилика на Ваш вкус.
Добавил: Alex V, Читать Пицца «Классика»
28-02-2011, 20:40, просмотров: 1 402, Раздел: Пирожные    
Шоколадный пирог с цуккини

Это чудо пирожные я впервые попробовала на чаепитии у своей давней одноклассницы.А дело было так:"как то раз,идя по супермаркету,я случайно наткнулася на Олю(одноклассницу) мы с ней долго разговаривали о жизни,кто кем стал и кто как устроил свою жизнь. Помню в детстве она мечтала стать поваром и открыть свой ресторан,ну вот её мечта на половину сбылась,она стала шеф-поваром в одном местном ресторане.Так продолжая вести беседу,она пригласила меня к себе в гости,где напоила вкусным дорогим чаем и угостила пирожным собственного приготовления.Когда я его попробовала,то не смогла устоять и тут же попросила рецепт приготовления.Оля с радостью им поделилася и теперь я дома по праздникам готовлю эти чудо пирожные")))

Ингредиенты:

- 100 гр.размягченного сливочного масла;
- 100 мл. растительного масла;
- 1 ст.сахара;
- 1ч.л.соды;
- сахар ванильный или ванилин;
- 1ч.л.разрыхлителя;
- 300 гр.пшеничной муки;
- 2 шт. яйца;
- 6ст.л. какао;
- 100 мл.сметаны;
- 350 гр.молодых кабачков (цукини);
- 60 гр.шоколадных кусочков.

Для шоколадной глазури:

- 3 ст.л. какао;
- 4 ст.л. сахара;
- 100 мл.молока;.
1 ст.л. сливочного масла.
Добавил: Alex V, Читать Шоколадный пирог с цуккини

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru