Вы находитесь: » Материалы за Февраль 2011 года » Страница 2


загрузка...

23-02-2011, 20:11, просмотров: 1 672, Раздел: Оформление блюд    
Рецепт новогоднего салата с семгой “Снеговичок”

Ещё один вкусный салатик с зимними воспоминаниями))))
Ну а почему с зимним воспоминанием,наверное каждый уже догадался,когда посмотрел на его оформление))))

Ингредиенты:

- 200гр. сёмги солёной;
- 2 -3 шт.отварного картофеля;
- 3шт. вареных яиц;
- 200 гр. морковки по - корейски;
- майонез;
- 1пуч.лука зелёного.

Для украшения:

- морковка;
- зелёный лук;
- куркума;
- черный перчик горошком;
Добавил: Alex V, Читать Рецепт новогоднего салата с семгой “Снеговичок”
23-02-2011, 19:32, просмотров: 1 951, Раздел: Низкокалорийные рецепты    
Запеченая рыба в молочном соусе

Это блюдо прежде всего славиться тем,что по мимо того,что оно не только очень вкусное и полезное блюдо,а ещё и тем,что рыба запеченная в молочном соусе является низкокалорийным блюдом)))

А так,как впереди лето и наверное,почти, каждой из нас нужно убрать лишний вес приобретённый после зимы.

Так,что если у Вас в планах есть похудание,то вперед...

Ингредиенты:

- 1 кг. рыбного филе;
- 3 шт.помидоров;
- 1 - 2 шт. сладкого перца;
- перец черный молотый;
- 1 - 2 шт. огурцов солёных;
- соль;
- укроп сухой.

Для соуса:

- 300 мл. молока 1,5%жирн.
- 2 шт.яйца;
- 1ч.л. горчицы.
Добавил: Alex V, Читать Запеченая рыба в молочном соусе
23-02-2011, 16:24, просмотров: 1 491, Раздел: Национальная кухня    
Рецепт польского супа с шампиньонами

Этому рецепту меня научил мой муж.Он когда-то учился в Польше и он со своими однокурсниками часто ели его в местном ресторане.И вот он готовит его каждый раз,как только вспомнит о прошедших голах в Польше)))

Готовить этот суп из шампиньонов не сложно и не долго.Получается он очень вкусным и сытным.


Ингредиенты (рассчитаны на примерно литра 2 воды):

- 2 шт.куриного филе;
- 1 шт.крупной морковки;
- 300 гр. шампиньонов;
- 1 репчатый лук;
- соус или паста томатная;.
- красный острый перчик;
- соль.
- 2 - 3 жменьки тонких макарон "паутинка".
Добавил: Alex V, Читать Рецепт польского супа с шампиньонами
22-02-2011, 17:34, просмотров: 1 753, Раздел: Напитки    
Напиток “Шипучий апельсин”

На каждый праздник нужно на стол ставить какой-то напиток,но обычный не интересно, всегда хочется удивить гостя)))

Вот предлагаю к Вашему вниманию рецепт простого,но очень вкусного напитка!!!

Ингредиенты:

- 80мл.апельсинового сока;
- 20 мл.сахарного сиропа;
- лимонад.

Добавил: Alex V, Читать Напиток “Шипучий апельсин”
22-02-2011, 17:18, просмотров: 2 065, Раздел: Китайская кухня    
Рецепт китайской кухни – курица с ананасом в кисло-сладком соусе

Около года моя мама прожила в США и часто питалась в БУФЕТАХ ЧАЙНИЗ и особенно ей нравилось блюдо острых ломтиков курицы в сладко - кислом соусе. Вот рецепт этого блюда,моя мамочка узнала у шеф -повара этого заведения (так,как она лично была с ним знакома).

Ингредиенты:

- 500гр. филе курицы;
- 1 небольшая баночка консервированных ананасов;
- 2 ст.л. крахмала;
- не большой кусочек корня имбиря;
- 2 ст. л. пасты томатной;
- 2 зб.чеснока;
- для остроты острый перчик;
- для жарки масло растительное.
Добавил: Alex V, Читать Рецепт китайской кухни – курица с ананасом в кисло-сладком соусе

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru