Наверное большинство из Вас прочитав название данного блюда очень удивились, ведь мало кто знает, что в переводе обозначает "Попска" яхния?!
Когда я впервые прочла это название , то вообще нечего не поняла, а оказалось, что в переводе это обозначает вид яхнии, приготовленной с огромным количеством маленьких луковиц.
Ингредиенты:
- ½ цыпленка или 2 шт. куриной ножки;
- 15 шт. маленьких луковиц;
- 1/6 пачки сливочного масла;
- ¼ стак. вина (белого);
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. перца (красного);
- 1 шт. лаврового листа;
- 2 -4 гор. перца (черного).
