20-05-2011, 15:44, просмотров: 2 395, Раздел: Блюда из рыбы
Ещё один рецепт приготовления жаренной рыбы со сметаной. Подавать такую рыбу стоит с жаренной на растительном масле масле картошкой, с соленным или свежим огурцом, и зеленью
Ингредиенты:
- 1 кг. рыбы; - 2 шт. яйца; - 75 гр. молотых сухарей; - 35 гр. сливочного масла ( маргарина ); - 125 гр. сметаны; - 10 гр. зелени; - 10 гр. сахара; - соль.
20-05-2011, 15:28, просмотров: 1 419, Раздел: Блюда из рыбы
Запеченная рыба по домашнему отлично сочетается с печеной или отварной картошкой. Его можно готовить, как к праздничному так и к повседневному столу.
Ингредиенты:
- 500 - 600 гр. рыбы ( любой ); - 120 гр. лука; - 200 гр. сметаны; - гр. сахара; - 600 гр. картошки; - 40 гр. растительного масла; - перец; - соль; - молоко.