Вы находитесь: » Материалы за 25.08.2011


загрузка...

25-08-2011, 00:35, просмотров: 1 235, Раздел: Горячие закуски    
Чебуреки


Мой муж является большим поклонником чебуреков особенно он их любит с пивом. Вот решила узнать рецепт приготовление этих замечательных пирожков и вот , вуаля, нашла, сделала и получилось)) Теперь при возможности балую своего любимого мужа этой замечательной закуской под пиво)))Фарш для чебуреков лучше всего использовать домашний.

Ингредиенты:

* 300 гр.домашнего фарша ( свинина 30%, говядина 70%);
* 150 гр. лука;
* соль;
* перец;
* 50 мл. воды;
* специи (по вкусу).

тесто:

* 2 стак. муки;
* 100 мл. воды.
Добавил: Alex V, Читать Чебуреки
25-08-2011, 00:10, просмотров: 1 660, Раздел: Блюда из птицы    
Котлеты из куриного филе


Такие котлетки получаются очень вкусными и нежными. Лучше всего котлеты рубленые из куриного филе сочетаются вместе с картофельным пюре. Готовить их настолько просто, что это сможет сделать даже ребёнок))

Ингредиенты:


* 0, 5 кг. куриного филе;
* 2 зуб. чеснока;
* 2 ст.л. крохмала;
* 2 шт. яйца;
* 2 ст.л. майонеза;
* перец (по вкусу);
* соль;
* масло растительное.
Добавил: Alex V, Читать Котлеты из куриного филе

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru