Вы находитесь: » Материалы за 28.11.2011


загрузка...

28-11-2011, 21:35, просмотров: 1 455, Раздел: Блюда из птицы    
ЧАХОХБИЛИ


Существует очень много вариантов, как приготовить курицу, но мне всё же ближе всего именно этот вариант. Надеюсь и Вам такая курочка очень понравиться*)))

Для приготовления такого блюда, вам понадобится:

Ингредиенты:

* 1,5 кг окорочков куриных;
* 5 шт. помидоров (спелых);
* 1 стак. вина красного;
* 4 шт. лука репчатого;
* 80 г базилика и кинзы;
* 4 зуб. чеснок;
* 2 ст.л. масла подсолнечного;
* красный перец;
* черный перец;
* соль.
Добавил: Alex V, Читать ЧАХОХБИЛИ
28-11-2011, 20:12, просмотров: 1 660, Раздел: Блюда из птицы    
Курица на лаваше по-армянски


Этот рецептик прочла несколько дней назад на одном кулинарном форуме и вот решила предложить и приготовить такую курицу. Готовить не так уж и сложно, но за то курица на лаваше по армянски получается просто безумно вкусная)))

Для приготовления Вам понадобится:


Ингредиенты:

* 1 шт. курицы ( но я беру 1 кг бедрышек);
* 4 шт. армянских лавашей.
* 50 г масла;
* 100 г твердого сыра.

для маринада:

* 4-5 зуб. чеснока;
* 0,5 чашки кофейной пасты паприки;
* 0,5 стак. сметаны;
* 0,5 стак. мацуны (тот же самый мацони из йогурта натурального);
* щепотка орехов мускатных;
* красный перец ( по вкусу);
* соль;
* черный перец.
Добавил: Alex V, Читать Курица на лаваше по-армянски
28-11-2011, 19:32, просмотров: 2 240, Раздел: Варенье    
Пирог с малиной – рецепт с безе


Чтобы приготовить такой вкусный пирог, стоит набраться немного терпения и запастись выдержкой и вуаля....пирог со свежей малиной готов!!!!! Сам по себе пирог очень нежный и даже хрупкий, так, что если он впервые раз у Вас треснет, то не стоит сразу опускать руки, ведь, как говориться : "Москва тоже не сразу строилась"*))

Для приготовления Вам понадобится:


Ингредиенты:

для теста:

* 2 стак. муки;
* 100 г масла сливочного или же маргарина;
* 1 ч.л. разрыхлителя;
* на кончик ножа ванилин
* 2 шт. желтка;
* 100 г сахара.

для начинки:

* 500 г свежей малины;
* 4 ст.л. сахара;
* 5 ст.л. крупы манной;

безе можете приготовить по рецепту безе с кремом и фруктами.
Добавил: Alex V, Читать Пирог с малиной – рецепт с безе
28-11-2011, 18:50, просмотров: 2 522, Раздел: Белорусская кухня    
Куриный суп с клецками


Такой куриный суп с клецками является национальным блюдом Белоруссии. Клецки в Белоруссии едят даже просто с обжаренным луком или же со шкварками. Но один нюанс в этом блюде, это то, что в белорусской кухни такой супик готовят без картофеля, но я же предпочитаю готовить его с картошкой.

Для приготовления Вам понадобится такие продукты, как:

Ингредиенты:

* ½ шт. куриной грудки;
* 1 шт. лука;
* 1 шт. морковки;
* 1 ст.л. масла растительного;
* соль;
* укроп;
* 3 шт. лаврового листа;
* 10 шт. перчика черного горошком.

для клецек:

* 1 шт. яйца;
* щепотка соли;
* мука ( на глаз);
* 5 - 8 ст.л. воды холодной.
Добавил: Alex V, Читать Куриный суп с клецками

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru