Этот узбекский плов получается очень сытным и вкусным блюдом, который сможет легко приготовить на своей кухне каждая хозяйка. На сколько я знаю такое блюдо очень любят все мужчины, ведь в этом плове есть очень много мяса, которое придает силы и энергии на весь день.
И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:
* 500 г свинины;
* 300 г морковки;
* 1 кг риса;
* 300 г лука;
* 2 ч.л. пряностей ( я использую специальную приправу к плову);
* 200 мл растительного масла;
* соль.
