Вы находитесь: » Материалы за 17.08.2012


загрузка...

17-08-2012, 01:24, просмотров: 1 539, Раздел: Горячие закуски    
Жареные кабачки с начинкой

В одном из кулинарных журналов была описана идея приготовления жаренных кабачков с начинкой. Название у него было другое, но это не столь важно. За основу был взят рецепт с журнала, но в конечном итоге получится конечно же свой. Кабачки получились очень вкусные, пикантные и сытные.

Ингредиенты:

* 200 г. стручковой фасоли
* 50 г. твердого сыра
* Соль
* ½ шт крупного кабачка
* 2 зубка чеснока
* 3 шт. яйца
* 3 ст.л. муки
* Перец
* Для жарки, растительное масло
* ½ пучка укропа

Добавил: bebeka, Читать Жареные кабачки с начинкой
17-08-2012, 01:20, просмотров: 935, Раздел: Выпечка    
Кекс с ветчиной, тыквой и перцем

Я не люблю чтобы в холодильнике портились продукты, старалась как можно быстрее их использовать в своем новом рецепте, сегодня мы приготовим кекс с ветчиной, как раз по этому причине ;)

Ингредиенты:

* 200 г. майонеза
* 3 шт. яйца
* 1 ч.л. соды
* 1 ст. муки
* Уксус

Для начинки:

* 150 гр. ветчины
* 100 гр. твердого сыра
* 100 гр. тыквы
* 2 шт. сладкого болгарского перца

Добавил: bebeka, Читать Кекс с ветчиной, тыквой и перцем
17-08-2012, 01:14, просмотров: 1 674, Раздел: Бутерброды    
Фаршированные сушки

Первый раз, фаршированные сушки мне удалось попробовать еще в детстве, примерно в лет 12. Тогда я вместе с мамой готовила меню на свое день рождения и сложно увидела в журнале этот рецепт, предложила маме и ей понравилось. Мы сделали все по рецепту и всем моим гостям понравилось.

В рецепте который я делала давно, сушки были из фарша, но сегодня мы сделаем немножко по другому, выйдет легче и вкуснее. Способ который я сейчас опишу, все же лучше отнести к горячим бутербродам чем к закуске.

Ингредиенты:

* 150 г. курицы
* ½ шт. сладкого перца
* 70 г. сыра
* 50 г. шампиньонов
* 18-20 шт. несладких сушек
* 20 мл. молока

Добавил: bebeka, Читать Фаршированные сушки
17-08-2012, 01:10, просмотров: 1 072, Раздел: Блюда из птицы    
Куриное филе с миндальными орехами

Куриное филе с миндальными орехами понравится всем, своей универсальностью, филе может быть подано как горячее блюдо на стол, использовать его также можно в компании за бокалом пива. В последнем случае, миндальные орехи можно заменить на любые другие орехи, или семечки, или вообще простым вариантов является сухари с сушеными травами. В результате получается вкусно и дешево.

Так, что в итоге мы получаем простой рецепт, потому, что основной ингредиент который сложно найти можно заменить на любые другие орехи.

Ингредиенты:

* 3 ст.л. муки
* Черный молотый перец
* 1 шт. куриного филе
* 50 гр. миндальных хлопьев
* Для жарки растительное масло
* Соль
* 1 шт. куриное яйцо

Добавил: bebeka, Читать Куриное филе с миндальными орехами

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru