Вы находитесь: » Материалы за 24.08.2012


загрузка...

24-08-2012, 17:24, просмотров: 2 906, Раздел: Закуски    
Язык лося заливной

В мои руки попал невероятно дефицитный и редкий продукт. Трофей охотника, так сказать. Над приготовлением не заморачивалась – отварила и залила.

Ингредиенты:

* Лук 1 шт.
* Морковь 1 шт.
* Куриный прозрачный бульон
* Желатин или смесь для заливного
* Лимон и зелень
* Гвоздика
* Лавровый лист 2 шт.
* Соль
* И собственно язык лося 1шт.

Добавил: bebeka, Читать Язык лося заливной
24-08-2012, 17:17, просмотров: 891, Раздел: Выпечка    
Киш с грибами

Это самое простое блюдо на свете. Мне не встречался человек, который не умеет жарить шампиньоны с луком.
Очень вкусное блюдо, как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

1. Слоенное тесто

Для начинки:

* Перец
* Соль
* Растительное масло
* Лук репчатый 2 шт.
* Шампиньоны 500 грамм

Для заливки:

* Сметана 400 грамм
* Яйцо 3 шт.
* Специи

Добавил: bebeka, Читать Киш с грибами

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru