Вы находитесь: » Материалы за 27.11.2012


загрузка...

27-11-2012, 14:45, просмотров: 1 674, Раздел: Горячее    
Макароны с мясным соусом


возвращаясь домой с работы я всё думала о том, что же такого вкусненького приготовить на ужин мои любимым мужчинам, сыну и мужу. Как то готовить всё тоже самое, что и всегда уже не хотелось, нужно было придумать что-нибудь новенькое. Придя домой, я открыла холодильник и увидела там немного фарша и тут ко мне пришла идея, как сделать макароны по-флотски в новом виде.

Готовила я свой шедевр не долго, а вот мои мужчины оцени его на высшем уровне. В общем, советую приготовить и Вам!!

И так для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:



* макароны на Ваш вкус;
* 200 г мясного или куриного фарша;
* 1 небольшая морковь;
* 1 небольшой помидор;
* ½ пучка шпината;
* масло растительное;
* 50 г сметаны;
* перец черный молотый;
* соль;
* зелень на Ваш вкус.
Добавил: Alex V, Читать Макароны с мясным соусом
27-11-2012, 14:22, просмотров: 1 393, Раздел: Пироги    
Пирог с курицей, шпинатом и грибами


За последний промежуток времени мне всё чаще стало интересней готовить пироги, но вот только не сладкие, а с мясом, капустой, в общем с несладкой начинкой.

Несколько дней назад, ко мне в гости приезжала моя свекровь и рассказала о том, что к ней приходила в гости её кума и приносила очень вкусный пирог со шпинатом, курицей и грибами, ну и мне, естественно, стало очень интересен этот рецептик, но вот времени ждать, что бы свекровь узнала рецептик приготовления у меня не было, точнее было, но вот моё нетерпение взяло надо мной вверх. Я не долго думая оправилась к себе на кухню и стала готовить этот пирог. В результате получилось и в правду очень вкусно, а главное очень сытно.

И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:

для теста:


* 200 г творога;
* соль ( на кончике ножа);
* 1 ч.л. сахара;
* 150 г размягчённого сливочного масла;
* 2 - 2,5 стак. муки;
* 1 шт. яйца;
* 1 ст.л. разрыхлителя для теста.

для начинки:


* 200 г грибов (шампиньонов);
* 2 пучка ( крупных) шпината;
* 300 г куриного филе;
* перец черный молотый;
* соль.

для смазывания пирога:

* 1 шт. яйцо;
* 1 ч.л. кунжута ( по желанию).
Добавил: Alex V, Читать Пирог с курицей, шпинатом и грибами

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru