Вы находитесь: » Материалы за Март 2013 года » Страница 4


загрузка...

18-03-2013, 18:54, просмотров: 1 084, Раздел: Горячие закуски    
Горячая закуска из языка с сыром


Если честно, то мой муж отдает свое предпочтение простым, но сытным закусочкам. И вот именно такая закуска, как язык с сыром, запечённые в духовке, именно этот случай.

Изюминка такой горячей закуски из языка с сыром, является то, что само по себе такое блюдо, очень универсальное. Такую закуску смело можно подать к праздничному столу, или же просто к вечерним посиделкам с друзьями под пивко.

Ингредиенты:

- 1 кг отварного свиного или говяжьего языка;
- 200 г твердого сыра;
- 200 г майонеза;
- 3 зубчика чеснока;
- Орехи на Ваш вкус.

Добавил: Alex V, Читать Горячая закуска из языка с сыром
18-03-2013, 18:32, просмотров: 1 194, Раздел: Горячее    
Суп из чечевицы с чипсами из ветчины


Наверное, благодаря свежим помидорам, которые используются в этом удивительном рецептике, такой супик свободно можно отнести к летним рецептикам. Но вот если разобраться получше, то смело можно заявить, что данный суп с чечевицы с чипсами из ветчины, можно приготовить в любой момент, не зависимо от поры года. А вот в зимний период такой суп и вовсе можно отнести к сытным, простым и питательным суп-пюре......

Ингредиенты:

- 1 стакан чечевицы;
- 2 шт. картофеля;
- 3 шт. свежих помидоров;
- 1 ч.л. паприки;
- Соль;
- 2 зубчика чеснока;
- 1,5 л воды;
- 100 г ветчины;
- Масло растительное.
Добавил: Alex V, Читать Суп из чечевицы с чипсами из ветчины
14-03-2013, 16:22, просмотров: 2 322, Раздел: Готовим в хлебопечке    
Хлеб из патиссонов, чеснока и имбиря


Отличный рецептик о том, как приготовить вкусный хлеб из патиссонов, чеснока и имбиря. который я нашла на одном кулинарном сайте в интернете. Как говориться в старой поговорке "Хлеб - всему голова!", а вот если приготовить домашний хлеб, в который положишь всю свою любовь, то такой хлебушек ещё и сближающий.
В результате приготовления хлеб получается ароматным. нежным и рассыпчатым, хотя по своей структуре он до воли таки плотный.

И так, для приготовления Вам понадобится:

Ингредиенты:


* 110 г сливочного масла;
* 1 долька чеснока;
* натертый на крупной терке патиссон ( 1 чашка), патиссон можно заменить на кабачки или тыкву.
* 1 ст.л. натертого на мелкой терке имбирь;
* 4 шт. яйца;
* 1 ст. л. разрыхлителя;
* 2,5 чашки муки;
* 1 ч. л. соли;
* 1/2 ч. л. соды;
я использовала чашку 300 мл.

Добавил: Наталья, Читать Хлеб из патиссонов, чеснока и имбиря
14-03-2013, 15:03, просмотров: 852, Раздел: Блюда из птицы    
Курица по-вешенски


Как я и обещала в предвидящим рецептике, что поделюсь с Вами рецептом приготовления Курицы по-вешенски, которую готовила на Новый 2012 Год, так я это и исполняю. На самом деле, готовить такую курицу немного сложнее, чем фаршированного гуся «Застольного». Этот рецепт мне достался от моей прабабушки, как говорит моя мамочка « бабушка на каждый Новый Год готовила такую курицу, но вот каждый раз она у неё получалась по разному, по особенному. Вроде. Как рецепт тот же самый и продукты такие же, но вот вкус каждый раз был новый, не передающийся… » Но как говорила сама прабабушка « не важно, что и как ты готовишь, главное, что в каждое блюдо, ты просто обязана вкладывать частичку своей души и сердца!!!» Вот именно по этому принципу я и готовлю каждое блюдо.
Курица по-вешенски – это безумно вкусное и сытное блюдо, которое содержит в себе и самостоятельное блюдо и гарнир!!! Таким образом, готовя такую курочку, вы готовите два блюда сразу!

И так, для приготовления вам понадобится:
Ингредиенты:

* 1 тушка курицы;
* 200 г куриных потрохов;
* 200 г риса;
* 1 шт. репчатого лука;
* 50 г сливочного масла;
* 4 шт. вареных яиц;
* Перец черный молотый;
* Соль.
Добавил: Наталья, Читать Курица по-вешенски
14-03-2013, 14:54, просмотров: 982, Раздел: Блины    
Блинчики на молоке


И так. как это масленая неделя, то хотелось бы Вам предложить ещё один рецептик, как вкусно приготовить блинчики в такой праздник. Готовить такие блины очень просто, достаточно внимательно прочесть рецепт приготовления и следовать каждому пункту. Данные блины отлично сочетаются с различной начинкой, которую вы только можете придумать.

И так, для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:


* 200 г муки;
* 250 мл воды;
* 250 г молока;
* 1 шт. яйцо;
* 2 ст. л. сахара;
* соль - одна щепотка;
* 2 ст. л. масла растительного;
* сало для смазывания сковороды.
Добавил: Наталья, Читать Блинчики на молоке

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru