Вы находитесь: » Материалы за Март 2013 года » Страница 5


загрузка...

10-03-2013, 13:30, просмотров: 919, Раздел: Блюда из птицы    
Фаршированный гусь «Застольный»


Наверное, у каждого из нас существует свое «фирмовое блюдо» ко всем праздникам, но одно могу сказать точно, так это то, что каждая хозяйка к новогоднему столу запекает в духовке толи курицу, толи индейку или же гуся. Я стараюсь каждый год готовить любую из предоставленных птиц по-разному рецептику. К примеру, на тот Новый Год я готовила курицу по-вешенски, рецептом которой поделюсь немного позже!

Но а вот на этот Новый Год я решила приготовить фаршированного гуся «Застольного». Рецептом приготовления такого гуся со мной поделилась моя любимая свекровь. Как позже выяснилось, такой фаршированный гусь «Застольный» это её самое любимое блюдо, которое она готовит просто великолепно.

И так, для приготовления Вам понадобится:

Ингредиенты:

- 1 тушка гуся;
- 800 г картофеля;
- 1 стебель лука-порея;
- 2 шт. лимона;
- 5 зуб. Чеснока;
- зелень петрушки и тимьяна;
- 3 ст.л. сливочного масла;
- масло растительное;
- перец черный молотый;
- соль.
Добавил: Alex V, Читать Фаршированный гусь «Застольный»
4-03-2013, 12:45, просмотров: 935, Раздел: Горячие супы    
Куриный суп с фасолью


Отличный супик, который просто великолепно подходит для домашнего обеда. Такой куриный суп с фасолью до воли таки сытный, и при этом всем на его приготовление уходит совсем не много времени, да и требует он не так много продуктов, а это обозначает, что он ещё и экономный.
Если посмотреть на то, что той осенью у меня на огороде был урожай на просто замечательный, то такой супик, можно смело назвать практически бесплатным, ведь все используемые продукты были с моего огорода.

И так, для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:


* 1 шт. куриного филе;
* 2 шт. болгарского перца( можно замороженного);
* 1 стак. отварной фасоли;
* 3 шт. картофеля;
* 1 шт. морковки;
* 1 шт. репчатого лука;
* 4 ст.л. томатного соуса или пасты;
* соль на ваш вкус;

Для соуса:

* чеснок;
* сметана;
* зелень.

Добавил: Наталья, Читать Куриный суп с фасолью
4-03-2013, 12:17, просмотров: 962, Раздел: Выпечка    
Сырные палочки


Рецепт приготовления сырных палочек узнала совершенно недавно, так же само и в общем о их существовании. А было дело так: Как-то раз я со своим мужем зашли в супермаркет и сделав покупки, подошли к хлебобулочным изделиям, где и увидели такие сырные палочки из теста. Муж когда их увидел, сразу же схватил несколько и сказал, что это его любимые. Я очень удивилась, но потом как выяснилось, что когда он был ещё на учебе в Польше, безумно их любил и кушал каждый день. Придя домой, я попробовала одну, она мне так понравилась, что я тут же решила найти рецепт их приготовления и удивить своего мужа приготовив их сама.
на следующий день, когда муж отправился на работу, я нашла в интернете рецептик и приготовила их. Получились не чем не хуже, чем те, которые мы приобрели в супермаркете. Муже придя домой и вправду очень удивился, ведь они были на столько вкусными, что он даже не заметил, как скушал большую половину всех сырных палочек.

Готовить такие палочки не совсем сложно, а если знаешь, что их приготовлению безумно обрадуется кто-то из твоих дорогих вам людей, то и во всем не сложно.

И так, для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:


* 100 г сулугуни;
* 50 г твердого сыра;
* 100 г размягченного сливочного масла;
* 100 мл молока или кефира;
* 180 - 200 г муки;
* 1ч.л. разрыхлителя для теста;
* соль ( на ваш вкус);
* 1 ч.л. сахара;
* пряности на ваш вкус для присыпки.
Добавил: Наталья, Читать Сырные палочки

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru