29-04-2013, 12:13, просмотров: 1 171, Раздел: В стиле фъюжн
Так как ранее я писала уже Вам о том, что я на данный момент придерживаюсь диеты, то решила предложить отличный рецепт вкусного и «легкого» блюда, который отлично мне помогает в борьбе с лишними килограммами. Сегодня это отличное блюдо в основе которого используется цветная капуста.
В наше время, цветная капуста до воли таки распространённый овощ, который мы в летний период можем встретить на рынке, а есть и такие, у которых такая капуста растет на собственном огороде.
Сразу скажу, что сильно наестся таким блюдом у Вас не получится, так, что советую его оставить на время диеты или хотя бы на разгрузочный день.
Для приготовления цветной капусты в томатном соусе Вам понадобится: Ингредиенты:
* 400 г цветной капусты; * 500 г свежих помидоров; * 1 шт. репчатого лука; * 2 зубчика чеснока; * 1 ч. л. куркумы; * 50 г свежих чесночных стрелок; * Соль; * Сахар на ваш вкус; * Зелень петрушки ( для украшения); * Масло растительное для обжарки.
Сегодня я решила представить к Вашему вниманию ещё одну замечательную кашу, которая отлично подойдет для тех, кто соблюдает диету. Это перловая каша с овощами. Но если Вы пожелаете приготовить не только вкусную и сытную кашу, но и ещё и полезную, то советую все овощи приготовить на пару!
Если же в ваши планы не входит садиться на диету, то такой рецепт блюда будет отличным гарниром к любому мясу или же птице. Готовиться данная перловая каша до воли таки просто, а вкус просто потрясающей.
Кстати данное блюдо, перловка с овощами, отлично подойдет для православного поста.
Для приготовления перловки с овощами Вам понадобится: Ингредиенты:
* 1 стак. Отварной перловой крупы. * Перец острый красный на Ваш вкус. * 1 шт. репчатого лука; * 1 шт. болгарского перца. * 2 зубчика чеснока; * ½ небольшого цуккини; * Перец черный молотый; * Соль; * Растительное масло.
29-04-2013, 11:58, просмотров: 1 376, Раздел: Блюда из птицы
Для того, чтобы Ваши котлетки получились питательными и сочными, вам необходимо к используемому фаршу добавить меленько нарезанные овощи. В результате чего, ваши котлетки станут вкусными и пестрыми. данные котлетки по этому рецепту можно готовить, как на пару, так и на сковороде. Вот только тушить их необходимо с небольшим добавление воды, для того,чтобы Ваши овощи хорошо пропарились, на протяжении 10 минут.
Для приготовления мини котлет с индейки на пару Вам понадобится: Ингредиенты:
* 500 г индюшиного фарша; * 1 шт. морковки; * 1 шт. сладкого перца; * 1 шт фиолетового лука; * 1 пучок свежего укропа; * соль на Ваш вкус; * перец черный на ваш вкус; * 1 ст. л. оливкового масла.
29-04-2013, 11:33, просмотров: 1 241, Раздел: На скорою руку
Недавно на одном кулинарном сайте я наткнулась на изысканный рецепт приготовления апельсинового омлета на пару. Данный рецептик меня очень заинтересовал и я решила попробовать его приготовить. Нашла в холодильники апельсины и приступила.
в результате приготовления, омлет получился до воли таки нежным, ароматным и необыкновенно легким и воздушным. лучше всего готовить такой омлет маленькими порциями.
Когда пришел домой мой муж и его пробовал, то он сразу и не поверил, что такой ароматный и необыкновенный омлет вообще существует)))
В общем ели Вы желаете покорить Вашего мужчину, каким нибудь необыкновенным блюдом, то можете смело готовить апельсиновый омлет на пару.
Для приготовления апельсинового омлета на пару вам понадобится: Ингредиенты:
* 3 шт. куриных яиц; * 1 шт. апельсина; * соль на Ваш вкус * зелень и специи на Ваш вкус.
Вот совсем немного и к нам придет такой большой, церковный праздник, который называется - Пасха! Готовясь к этому древнейшему христианскому празднику, многие хозяйки приступают к выпечки того самого Кулича, который отображает все внутреннее состояние человека. Даже не смотря на то, что в наше время такие Пасхи можно приобрести в каждом супермаркете, магазине и даже на улице вашего города, многие остаются содержать старые традиции и готовят все сами к празднику ПАСХИ.
Самое главное в приуготовлении ПАСХИ - это вложить в нее всю свою любовь и душу и только тогда она у Вас подучиться, а если делать её абы как, то и результат будет такой же.
Сегодня я хочу предложить вам древний рецепт приготовления Кулича, который достался мне ещё от мое бабушки. Готовить его скажу сразу, не так ужи и просто. На его приготовление у Вас уйдет около 6 часов, из-за того, что Ваше тесто подойдет два раза.
Для приготовления настоящего праздничного Кулича Вам понадобится: Ингредиенты:
Опара:
* 50 г свежих мокрых дрожжей; * 1 ч. л. сахара; * 1 ст.л. пшеничной муки; * 1/2 стак. молока.
Для теста:
* 950 г пшеничной муки; * 10 шт . куриных яиц; * 200 г сметаны; * 200 г изюма; * 0,5 ч. л. соли; * 2 горсти светлого изюма; * 4 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.
Для помадки:
* 75 г сахарной глазури; * 1 шт. куриного яйца; * 50 г кондитерской присыпки.