Вы находитесь: » Материалы за 13.08.2013


загрузка...

13-08-2013, 15:03, просмотров: 1 256, Раздел: Холодные супы    
Холодный суп со щавелем на кефире


В этом году наше лето как никогда стало жарким, именно по этому я, как и вся моя семья отдала свое предпочтение именно холодным супам и блюдам, которые помогают хорошо утолить жажду и при этом вкусно накормить)

Сегодня решила поделится с Вами отличным холодным супом, который просто обожает мой муж, а именно холодный суп со щавеля и кефира. Главная особенность такого супа, это то, что он питательный и помогает каждому освежится. В такой супик можно смело добавить, как любимую колбасу, так и любимое мясо, которое и придает ему сытости!

Как и всегда такой суп рекомендую каждому из вас подавать к столу вместе с отварным картофелем, причем горячим!

Все ниже указанны ингредиенты рассчитаны на 2-3 порции!!!!

И так, для приготовления "Холодный суп со щавелем на кефире" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 1 пучок щавеля;
* 250 мл воды;
* 250 мл кефира;
* 50 г любимой колбасы, или отварного, запеченного мяса;
* 4 шт. редиски;
* 0,5 шт. длинного салатного огурца или 1 шт. небольшого;
* несколько веточек свежего укропа;
* 2 шт. куриного яйца;
* соль на Ваш вкус;
* 1 щепотка сахара.
Добавил: Наталья, Читать Холодный суп со щавелем на кефире
13-08-2013, 14:47, просмотров: 1 007, Раздел: Закуски    
Баклажаны с начинкой из творога с орехами в виде рулетиков


Такие рулетики с баклажанов с начинкой из чеснока и творога - очень популярная закуска у многих моих знакомых хозяюшек. При этом всем, начинка может быть какой только пожелаете вы сами! Готовить такую закуску очень просто и легко! такие рулетики можно смело отнести к праздничным блюдам!

Я точно могу сказать, что все кто является поклонником баклажанов по достоинству оценить такую закусочку!

В данном рецепте не нужно привязываться именно к такой начинке, которую я вам предлагаю, начинку вы можете взять любую, какую вы только можете пожелать)

И так, для приготовления "Баклажаны с начинкой из творога с орехами в виде рулетиков" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 2 шт. крупных и ровненьких баклажанов;
* 150 г творога;
* свежий укроп;
* перец черный молотый;
* соль;
* 3 ст. л. сметаны;
* 2 зубчика чеснока;
* 50 г очищенных грецких орехов;
* масло растительное для обжаривания.
Добавил: Наталья, Читать Баклажаны с начинкой из творога с орехами в виде рулетиков
13-08-2013, 14:16, просмотров: 1 028, Раздел: Пироги    
Вишневый пирог


Вот, уже, к большому сожалению, закончился вишневый период, но при этом, можно встретить эту ягоду и на рынках! В этом году я успела приготовить много вкусных десертов, рецептами которых я спешу с вами поделится.

Одним из таких десертом является вишневый пирог, который стал изюминкой вишневого периода. довольно таки легкий в своем приготовлении пирог, который имеет тонкие нотки цитрусовых и яркий вишневый вкус.

Думаю такой пирог и вам очень понравится и удивит всю вашу семью. при этом всем такой пирог от вас не требует много ингредиентов, которые тяжело доступные и готовить его одно удовольствие!

И так, для приготовления "Вишневый пирог" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 150 г сливочного размягченного масла;
* 150 г сахара;
* 3 шт. куриных яиц;
* 100 мл молока;
* цедра 1 лимона;
* 250 г пшеничной муки + 1 ст. л. для присыпки формы для запекания;
* 2 ч. л. разрыхлителя для теста;
* 500 г вишни;
* 2 ст. л. растительного масла для смазывания формы для выпечки.
Добавил: Наталья, Читать Вишневый пирог
13-08-2013, 13:20, просмотров: 964, Раздел: Соусы    
Рецепт соуса к мясу


Бывает иногда такое, что чуть ли не самую главную роль играет в формировании вкуса любого блюда дополнительные ингредиенты.Ну вот для мяса - это несомненно соус! Вариантов, способов и консистенция соуса бывает очень много, но я все же желаю поделить с Вами своим рецептиком, который пользуется огромной популярностью среди всех моих знакомых и близких. Поверьте мне на слово, ваше мясо с таким соусом заиграет у Вас новыми вкусами.

Ко всему такой соус можно спокойно взять с собой на пикник и подать его к ароматному шашлычку. также очень хорошо сочетается запеченное мясо с таким соусом.

И так, для приготовления "Соус к мясу" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 500 г болгарского перца;
* 2 зуб. чеснока;
* 4 веточки петрушки;
* 3 ст. л. соевого соуса;
* 2 ст. л. меда;
* острый красный перец на Ваш вкус;
* для смазывания перцев перед запеканием 3 ст. л. растительного масла.

Добавил: Наталья, Читать Рецепт соуса к мясу
13-08-2013, 13:05, просмотров: 799, Раздел: Рецепты салатов    
Салат из стручковой фасоли с помидорами


Безумно легкий, как в приготовлении, так и по своих ингредиентах летний салат из стручковой фасоли, помидоров и зелени. Самое главное, что благодаря такому салату у каждого человека есть возможность как освежиться, таки утолить голод в эти жаркие дни. За сытость в данном салате отвечает консервированная стручковая фасоль.

Особую роль в этом салате играет и её заправка, которая очень просто готовить, но придает салату не передаваемый аромат и естественно вкус. Данный салатик и вправду очень простой, но в тоже время и оригинальный. Такой салат из стручковой фасоли можно смело приготовить как для праздничного стол, так и для повседневного!

И так, для приготовления "Салат из стручковой фасоли с помидорами"Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 400 г стручковой фасоли;
* 4 шт. спелых помидоров;
* 1 шт. крупной луковицы;
* 1 бан. консервированной фасоли;
* зелень укропа;

Для заправки:

* 2 ч. л. горчица с зернами;
* 1 ст. л. сахара;
* соль;
* перец свежо молотый;
* 70 мл растительного масла;
* 3 -4 ст. л. уксуса.
Добавил: Наталья, Читать Салат из стручковой фасоли с помидорами

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru