Вы находитесь: » Курица с апельсиново-чесночным соусом


загрузка...

Курица с апельсиново-чесночным соусом

30-12-2011, 21:58, просмотров: 2 087, Раздел: ---    
Курица с апельсиново-чесночным соусом


Курица в апельсиново-чесночным соусом очень необычное блюдо , подойдет к любому столу. Изюминка состоит именно в соусе.


Для приготовления Вам понадобится;

Ингредиенты;

* 2-3 кусочка куриного филе;
* 2 апельсина покрупнее;
* 400г. твердого сыра;
* 8-9 зубчиков чеснока;
* 2с.л. сливочного масла;
* 2,5 стакана воды;
* 2с.л. муки;
* соль, перец ( на ваш вкус).


Приготовление:

1. Очищенный чеснок выдавить через чесночницу.

2. Апельсины взбить в блендере.

3. Филе обернуть в пищевую пленку, и слегка отбить молоточком.

4. Замариновать в чесночно-апельсиновой массе , посолить и поперчить.

5. На бумагу для выпечки выложить плотно куриное филе.

6. Сыр нарезать не большими кусочками.

7. На филе выложить сыр, и завернуть рулетом.

8. Бока заколите зубочистками, и обложите рулет остатками сыра.

9. Запекаем в духовке в течении 35 мин при температуре 180градусов. Периодически прокалывая курицу .

Готовим соус:

1. Растапливаем в кастрюльке 2ст.л. масла на не большом огне .

2. Помешивая добавляем муку.

3. Маринад который остался после филе , добавляем 50мл.воды , процеживаем и вливаем в муку с маслом.

4. Кипятим минут 15 , пока масса не загустеет, при этом помешивая.

5. Готовый рулетик нарезаем и полеваем соусом.


Всем приятного аппетита!!!!

P.S. Если Вам нужен заказ еды на дом бесплатно, тогда обращайтесь на сайт delivery-club.ru. Желаю удачи!!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Наталья
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Курица с апельсиново-чесночным соусом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru