Вы находитесь: » » Тирамису


загрузка...

Тирамису

26-06-2011, 17:25, просмотров: 1 428, Раздел: Десерты    
Тирамису


Это очень популярный десертик у итальянцев. Получается он очень нежным, воздушным!

В обычном рецепте используются куриные яйца, но по желанию можно их заменить перепелиными.

Вместо печенья Савоярди, можно использовать бисквитные палочки.

Ингредиенты:

* 4 шт. яиц или 18 шт. перепелиных;
* 500 гр. маскарпоне;
* 100 гр. сахара;
* 34 шт. печенья Савоярди;
* 350 мл. растворимого кофе;
* какао порошок;
* 3 ст.л. вина (любого).


Многие из нас хотели бы создать серьезные отношения, но где заводить такие
знакомства для брака? Оказывается для этого уже давно есть агентство знакомств в Москве которое поможет Вам в этом вопросе и возможно уже завтра вы найдете свою вторую половину!

Рецепт тирамису итальянский:

1. Отделите желтки от белков.
Разотрите желтки с сахаром.

2. Добавьте маскарпоне и перемешайте ложкой или лопаткой.

3. Взбейте в крепкую пенку белки.

4. Добавьте взбитые белки к перемешанным желткам с сахаром.

5. Окуните палочки в остывшее кофе.
Палочки стоит окунать очень быстро, для того чтобы не дать им размокнуть. Если хотите, то в кофе можете добавить коньяк, вино, ликер, ром или бренди.

6. Выложите в формочку смоченные в кофе палочки (плотно).

7. Выложите сверху палочек половинку крема и разровняйте.

8. Сверху снова выложите смоченные палочки.

9. Выложите сверху остальной крем и разровняйте.
Отставьте в холодильник примерно на часов 6.

10. После чего стоит через сыто посыпать сверху какаом.

11. Разрежьте порционными кусочками и подавайте на стол.

Приятного аппетита!!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Тирамису, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru