Вы находитесь: » » Страница 2


загрузка...

24-03-2013, 15:24, просмотров: 778, Раздел: Десерты    
Рождественский пудинг


Как все знают, на такой церковный праздник, как Рождество, давным давно вошла традиция приносить своим родным и крёстным так называемую «Вечерю». Такая традиция существует уже до воли таки долгое время! Как заведено, на кануне этого праздника, каждая хозяйке должна у себя дома испечь пирожки, которые после будут разноситься по домах родных людей. И я как примерная хозяйка так же пеку такие пироги с различными начинками, как со сладкими, так и нет!

Ингредиенты:

- 500 г темного изюма;
- 200 г чернослива без косточек;
- 200 г коринки ( меленький изюм);
- 100 г сушеного инжира;
- 200 г смеси сухофруктов;
- 125 мл виски;
- 4 шт. яйца;
- 100 г темного коричневого сахара;
- 180 г сливочного масла;
- 0,5 ч. л. разрыхлителя;
- 300 г муки;
- 2 ч. л. молотой корицы;
- 2 ч. л. молотого мускатного ореха;
- 1 ч. л. молотого имбиря.
Добавил: Alex V, Читать Рождественский пудинг
23-11-2012, 01:43, просмотров: 1 883, Раздел: Десерты    
Домашняя шоколадная помадка в кокосовой стружке


Интересно, есть ли у Вас такая привычка, проходя мимо кондитерских магазинчиков всегда туда зайти и приобрести что-нибудь вкусненькое, для того что бы побаловать себя и ,естественно, своих родных?! Раньше и у меня была такая проблема, но вот совершенно недавно я научилась готовить вкусненькие пирожные и конфетки!!!
Вот хочу поделится одним рецептиком вкусненького десертика и с Вами. Называется такой десерт "шоколадная помадка в кокосовой стружке". Наверное, Вы подумаете, что готовить их очень сложно и долго, на что я Вам отвечу, готовить их не сложно, но получится очень вкусно. Такие конфетки можно дать и Вашим деткам, так как они не вредны. Кстати, их можно употреблять, даже людям у которых проблемы с печенью.

И так для приготовления вам понадобится:
Ингредиенты:


* 1 стакан сахара;
* 125 г сливочного масле или маргарина;
* 100 мл молока;
* 2 стакана сухого молока;
* 6 ст.л. какао порошка;
* кокосовая стружка для обсыпания;
* на кончике ножа ванилин;
* изюм, орехи, крошка карамельная, цукаты, сухофрукты ( По Вашему желанию);
кстати, сухое молоко и сахар Вы можете заменить на три стакана детского питания "Малютка".

Добавил: Alex V, Читать Домашняя шоколадная помадка в кокосовой стружке
17-10-2012, 20:28, просмотров: 1 594, Раздел: Десерты    
Конфеты “Тоффи” с шоколадом


Если честно говоря, то я, в принципе, никогда не представляла из себя выдающегося конфетного кулинара, но вот в мечтах, всё время желала приготовить что-нибудь интересное и главное, то что никогда ещё не пробовала готовить, а особенно какие-нибудь конфетки. И вот сбылась моя мечта! В одном известном кулинарном журнале, я нашла отличный рецептик приготовления конфеток «Тоффи».

Правда, я не сколько не пожалела, что взялась за их приготовление, ведь в результате я получила очень вкусный десертик который с большой радостью скушал мой муж, но главное сынулька!!!

Но главное в этих конфетках, так это то, что хранить их стоит только в морозилке или же в холодильнике. Но как только Вы подадите их ко столу, то кушать их нужно немедленно, ведь представьте , что с ними случиться через минут 20!

Но стоит отметить, что в данном оецепте Вы можете использовать, как черный, так и белый шоколад. Додавать орехи, курагу и всё, что только пожелает Ваша душа:)

И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:


* 250 г сахара;
* 50 г шоколада (черного);
* 250 мл 30% сливок;
* Щепотку соли;
* 40 г сливочного масла.
Добавил: Alex V, Читать Конфеты “Тоффи” с шоколадом
14-08-2012, 10:28, просмотров: 1 429, Раздел: Десерты    
Клубничный мусс

Сегодня мы с вами приготовим клубничный мусс, он украсит список моих рецептов, раньше было написано много рецептов муссов, но клубничного не было, сегодня постараемся исправить ситуацию ;)

Мусс который мы с вами сегодня приготовим, можно заморозить и подавать в формочках или в порционных креманках.

Интересно, что никто даже в голову себе не возьмет что в состав мусса входит манная крупа.

Ингредиенты:

* 2 ст.л. манной крупы
* 200 г. клубники
* 250 мл. молока
* Добавьте сахара по вкусу, здесь все зависит от сладости клубники
* Несколько листочков мяты
* Любые вкусные для вас ягоды

Для соуса:

* Сахар
* Клубника

Добавил: bebeka, Читать Клубничный мусс
25-05-2012, 15:23, просмотров: 1 914, Раздел: Десерты    
Десерт из персиков и киви


Честно говоря, я просто обожаю данный десертик. Готовиться он очень просто и быстро, а вот вкус у него просто потрясающий. Вообщем, если вы решите приготовить его у себя дома, то знайте, что Вы точно не пожалеете!!!!

Для приготовления Вам понадобиться:

Ингредиенты:

2 шт. киви;
6 шт. персиков;
2 ст.л.. апельсиновой воды;
6 ст.л. сливок (жирных);
2 ст.л. сахарной пудры.
Добавил: Alex V, Читать Десерт из персиков и киви

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru