Вы находитесь: » » Свинина с летним соусом


загрузка...

Свинина с летним соусом

22-10-2011, 00:01, просмотров: 1 194, Раздел: Для кормящих мам    
Свинина с летним соусом


Как известно самая главная еда для сильного мужчины - это естественно мясо. И мой муж, так как является одним из них оченбь сильно любит мясо. как любящай жена, пытаюсь каждый раз придподнисти мясо по разному, по этому какждый раз готовлюб его по разному рецепту.

Этот рецептик мяса я нашла у своей бабушки в записной книге. Его можно есть, как сильному полу, так и женщине следящей за своей фигурой и кормящей матери (как я, например).

По этому рецепту готовить мясо очень быстро и вкусно.

На гарнир к эту мясу можно смело приготовить картофель.

Для приготовления такого мяса Вам понадобиться:


Ингредиенты
свинина с соусом и зеленью :


* 6 стейков свинины;
* ½ пуч. укропа;
* ½ пуч. кинзы;
* 2 лист. кинзы;
* смесь перцев;
* соль;
* 3 ст.л. масла оливкового;
* ½ шт. лимона;
* 2 зуб. чеснока.


Приготовление:

1. Обжарьте на небольшом количестве масла свинину.
Жарить стоит на большом огне с обоих сторон до получения румяной корочки.
Для того, что бы охранить мягкость и сочность мяса, стоит сразу после обжарки положить его в фольгу.

2. Приготовьте соус:
Измельчите зелень, любисток и кинзу.

3. Измельчите чеснок с помощью чеснокодавки или же нарежьте меленько ножом.

4. Перемешайте зелень, чеснок, добавьте немножко соли и хорошо перемешайте.

5. В получившуюся массу добавьте немножко перца, 3 ст.л. масла оливкового и сок из половинки лимончика.

6. Достаньте мясо из фольги, выложите на блюдо и полейте получившимся соусом.

Мясо готовое, приятного Вам аппетита!!!

P.S. На днях побывала в ресторане "иль патио" и Вы знаете мне настолько там понравилось, что я просто от туда еле ушла)))
При удобном случае заеду туда ещё. Кстати даный ресторан находиться в Екатеринбурге, так, что кто ещё там не был, советую зайти.
Подробнее об этом ресторане можете узнать на сайте pizzaekaterinburg.ru.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Свинина с летним соусом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru