Вы находитесь: » » Абрикосовое варенье


загрузка...

Абрикосовое варенье

8-06-2012, 19:32, просмотров: 2 476, Раздел: Заготовки на зиму    
Абрикосовое варенье


В принципе, на данный момент существует очень много вариантов, как приготовить вкусное и полезное абрикосовое варенье.
Варенье получается очень сочным, ароматным, вкусным и сладеньким.

Для приготовления абрикосового варенья Вам понадобится:

Ингредиенты ( на 1 кг спелых абрикос):

*1 кг спелых абрикос;
* 1 кг сахара;
* ½ ч.л. лимонной кислоты.


Приготовление:

1. Вымойте и обсушите абрикосы.

2. Разрежьте их пополам, аккуратненько выньте косточки.

3. Положите половинки абрикос на дно посуды для варенья срезом вверх, сверху засыпьте сахаром, так, что бы он покрыл абрикосы полностью. Выложите абрикосы и сахар до тех пор, пока они не закончатся.

4. Оставьте абрикосы с сахаром в банки на сутки, для того, что бы они выделили сок.

5. Спустя сутки поставьте посуду с абрикосами на огонь. Аккуратненько перемешайте верхний слой сахара и доведите до кипения.

6. Варите варенье в первой половине времени на медленном огне, постепенно снимая пену. Варить нужно минут 40 – 30.

7. Минут за 5 до окончания приготовления добавьте лимонную кислоту и хорошо перемешайте.

8. Разлейте приготовленное варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышкой, переверните к верху дном, укутайте в теплое одеяло и оставьте до полного остывания!

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Абрикосовое варенье, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru