Вы находитесь: » » Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре


загрузка...

Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре

28-07-2013, 16:52, просмотров: 1 360, Раздел: В стиле фъюжн    
Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре


Безумно вкусная запеканка под золотистой корочкой, которая просто идеально подходит, как для торжественного стола, та и для повседневного ужина! Такая запеканка может готовиться, как в порционных формочках, так вы можете приготовить её в одной большой форме, размер которой составляет примерно 20х30 сантиметров.

Рецепт этой нежной и вкусной запеканки знаю ещё с самого детства, но готовлю её очень редко, так как и так у меня много рецептов в запасе)

Из всех ниже указанных ингредиентов у вас получится около 9 порций!

Кстати, а за то время, что уходит на само запекание этого блюда, я играю в Вулкане на сайте club-vulkan.com в игровые автоматы. советую и вам посетить этот сайт!

И так, для приготовления "Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 500 г куриного или индейки филе;
* молоко;
* 50 г булочки или батона;
* 300 г грибов;
* 500 г картофеля;
* 150 г лука;
* 1 ст. л. сливочного масла;
* 150 г твердого сыра;
* зелень укропа или петрушки;
* соль;
* перец черный молотый
* масло растительное.

Приготовление блюда "Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре":

1. Пропустите через мясорубку филе.

2. замочите булочку в молоке, после чего отожмите её и соедините с фаршем.

3. очистите и измельчите лук.

4. если нужно очистите грибы, после чего мелко их нарежьте.

5. Обжарьте на растительно масле лук.

6. Добавьте к нему фарш и немного обжарьте.

7. Добавьте на сковороду грибы, поперчите и посолите на Ваш вкус. Жарьте на протяжении 20 минут.

8. Очистите картофель, после чего отварите его до готовности.

9. Измельчите зелень.

10. Готовый картофель потолочьте, добавьет к нему сливочное масло и около 70 мл молока, все перемешайте.

11. Добавьте измельченную зелень, снова перемешайте.

12. В формочки для запекания выложите фарш с грибами.

13. Сверху выложите картофельное пюре.

14. натрите на крупную терку сыр, и посыпьте им сверху.

15. Поместите формочки в духовку и запекайте около 20 минут при температуре 180 градусов.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Наталья
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru