Вы находитесь: » » Как приготовить тушеную чечевицу с овощами и грибами?! Рецепт!


загрузка...

Как приготовить тушеную чечевицу с овощами и грибами?! Рецепт!

27-04-2013, 13:34, просмотров: 1 162, Раздел: Гарниры    
Как приготовить тушеную чечевицу с овощами и грибами?! Рецепт!


Раньше, с чечевицы я готовила только супы, в то время, как со всех остальных круп, можно было приготовить отличный гарнир на ужин или на обед. Но вот недавно я решила попробовать данную крупу сделать главной на нашем ужине.

Поверьте мне, чечевица, тушенная с грибами и овощами до воли таки вкусный гарнир или же, как самостоятельное блюдо.
Самое главное это то, что чечевица тушенная с овощами и грибами является не только до воли таки легкой в приготовлении, но и очень сытным и полезным блюдом.

Для приготовления чечевицы с овощами и грибами Вам понадобится:

Ингредиенты:

1. ½ стак. Чечевицы;
2. 1 шт. репчатого лука;
3. 1 стебель сельдерея;
4. 1 шт. морковки;
5. 100 г грибов;
6. Перец черный молотый;
7. Соль;
8. Растительное масло.
9. 1 зуб. Чеснока.


Как приготовить тушеную чечевицу с овощами и грибами:

1. Хорошенько промойте чечевицу, затем залейте 300 миллилитрами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения, варите на медленном огне, на протяжении 55 минут после того, как вода закипит.

2. Меленько нарежьте стебель сельдерея и лук.

3. Натрите на мелкой терке морковку.

4. Нарежьте грибы пластинками.

5. Разогрейте на сковороде растительное масло, затем добавьте к нему сельдерей и лук, жарьте до прозрачности. Добавьте морковку и жарьте ещё минут

6. После добавьте грибы и снова жарьте на протяжении 10 минут.

7. Посолите и поперчите овощи, добавьте к ним измельченный чеснок и чечевицу. Все перемешайте и потушите на протяжении пары минут под крышкой.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления и не забывайте про свое здоровье, мануальная терапия от профессионалов своего дела!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Как приготовить тушеную чечевицу с овощами и грибами?! Рецепт!, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru