Вы находитесь: » » Макароны с мясным соусом


загрузка...

Макароны с мясным соусом

27-11-2012, 14:45, просмотров: 1 785, Раздел: Горячее    
Макароны с мясным соусом


возвращаясь домой с работы я всё думала о том, что же такого вкусненького приготовить на ужин мои любимым мужчинам, сыну и мужу. Как то готовить всё тоже самое, что и всегда уже не хотелось, нужно было придумать что-нибудь новенькое. Придя домой, я открыла холодильник и увидела там немного фарша и тут ко мне пришла идея, как сделать макароны по-флотски в новом виде.

Готовила я свой шедевр не долго, а вот мои мужчины оцени его на высшем уровне. В общем, советую приготовить и Вам!!

И так для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:



* макароны на Ваш вкус;
* 200 г мясного или куриного фарша;
* 1 небольшая морковь;
* 1 небольшой помидор;
* ½ пучка шпината;
* масло растительное;
* 50 г сметаны;
* перец черный молотый;
* соль;
* зелень на Ваш вкус.


Приготовление:

1. Наберите в кастрюлю воду и поставьте на огонь, чтобы вода закипела.

2. Пока вода закипает, очистите морковку, поел чего натрите её на крупной терке. разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте морковку.

3. Добавьте к морковки фарш, обжарьте его на небольшом огне, так чтобы не образовывались комочки. Жарьте на протяжении минут 4 - 5.

4. В закипевшую посоленную воду высыпьте макаронные изделия и варите их до полу готовности.

5. Промойте и нарежьте шпинат. После отделите помидор от кожицы, нарежьте его кубиками и добавьте вместе со шпинатом к морковке и фаршу. Жарьте минуты 2.

6. Посолите и поперчите на Ваш вкус соус. Добавьте сметану ( сметана должна быть комнатной температуры). Тушите минуты две- три.

7. Добавьте в приготовленный соус макароны, добавьте немного воды в которой варились макароны и потушите на медленном огне несколько минут.

8. Готовые макароны с соусом разложите по тарелочкам и посыпьте сверху измельченной зеленью.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Макароны с мясным соусом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru