Вы находитесь: » » Морковный крем-суп с имбирем


загрузка...

Морковный крем-суп с имбирем

24-10-2013, 21:20, просмотров: 972, Раздел: Горячие супы    
Морковный крем-суп с имбирем


Вкусный морковный крем-суп с имбирем, который понравится вам особенно в такую холодную погоду, как сейчас. Я просто обожаю его кушать когда сажусь на диету или просто хочу расслабится перед телевизором.

Кстати, если вы желаете узнать все полезные советы, то посетите сайт www.yalm.ru. Уверенная, что вы найдете много чего полезного на указанном сайте.

И так, для приготовления "Морковный крем-суп с имбирем" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 200 мл сливок;
* 250 г морковки;
* 200 - 300 мл воды или же бульона;
* 1 шт. репчатого лука;
* 3 зубчика чеснока;
* соль на ваш вкус;
* перец черный молотый на Ваш вкус;
* 2 см имбиря;
* 30 г сливочного масла;
* 2 ст. л. оливкового масла;
* сухарики перед подачей.


Приготовление блюда "Морковный крем-суп с имбирем":

1. Очистите чеснок, и измельчите его.

2. Очистите репчатый лук, промойте его и нарежьте кубиками.

3. Очистите морковку, промойте её и нарежьте тонкими кружочками.

4. Растопите масло сливочное, добавьте к нему оливковое масло. Добавьте на сковороду чеснок, обжарьте его на слабом огне на протяжении 2 минут.

5. После этого добавьте лук и жарьте на слабом огне минуты 4.

6. После этого добавьте морковку и все перемешайте.

7. Обжаривайте помешивая, пока ваша морковка не станет другого цвета.

8. Очистите имбирь и мелко нарежьте.

9. Добавьте имбирь к морковке. посолите и поперчите на ваш вкус. добавьте воды или бульон, накройте крышкой и готовьте до мягкости на медленном огне.

10. Слейте бульон, а овощи измельчите блендером.

11. Добавьте сливки, все хорошо перемешайте.

12. Перед подачей посыпьте любимыми сухариками.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Морковный крем-суп с имбирем, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru