Вы находитесь: » » Гороховый суп-пюре с гренками


загрузка...

Гороховый суп-пюре с гренками

29-01-2011, 18:53, просмотров: 1 513, Раздел: Горячие супы    
Гороховый суп-пюре с гренками


Дорогие,мои читатели!!!В эту холодную зиму,хочу представить Вашему вниманию очень питательный, калорийный и главное вкусный гороховый "суп - пюре".Его очень легко и быстро готовить)))

В моей семье такой супик просто обожает мой любимый муж и сын, и я с огромной радостью всегда его готовлю для них. Самое главное готовить это блюдо с большой любовью!


Ингредиенты:

1. 1 стакан гороха.
2. 2шт. морковки.
3. 5 шт. картошки.
4. 1 большой репчатый лук.
5. Паприка ( по вкусу).
6. Соль ( по вкусу).
7. 2 литра бульона.
8. Молотый черный перец.
9. Сухари.
10. Для зажарки растительное масло.
11. Зелень.


Приготовление:

1. Промыть горох,после чего выложить его в кастрюлю для варки.

2. Вылить в горох бульон и варить в закрытой кастрюле около часа.

3. Очистить картошку и порезать её небольшими кусочками( лучше кубиками) и высыпать в кастрюлю с горохом,после этого варить до полной готовности.

4. Почистить лук и морковку, затем нарезать на обжарку.

5. Хорошо прожарить морковку на растительном масле.

6. Взбить картофельно-гороховую массу с помощью блендера.

7. Суп-пюре по-перчить и по-солить по вкусу.Высыпать туда прожаренные овощи и поставить на огонь,довести до кипения и выключить.

8. Перед подачей супа украсить зеленью и сухарями.

Приятного аппетита!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Гороховый суп-пюре с гренками, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru