Вы находитесь: » » Страница 6


загрузка...

30-05-2013, 13:51, просмотров: 1 018, Раздел: Горячие супы    
Щавельный суп с пастой


Наверное многие из нас, не один раз в своей жизни пробовали или готовили щавельный суп, который известен на Украине, как "Зеленый борщ". Но вот один нюанс такого супа, так это тот, что для тех, кто содержит диету, он просто прекрасно подходит, но а вот для тех кто нет. Например, мой любимый муж никогда им не наедается. Говорит, что это просто вода. Вот именно по этому,я решила приготовить такой обыкновенный щавельный суп по новому. Я взяла и добавила в него фигурную пасту. Получилось безумно вкусно, но и ещё и очень сытно)) что вообще порадовало моего мужа)

В общ, во многих странах такой "щавельный суп" готовят по разным способам. Например в него додаются не только один картофель, но и ещё и горох, пасту, помидоры и много чего другого.

В моем случаи, этот рецепт имеет итальянские корни, но а вот сам способ приготовления имеет французские. В это варианте я не использую мясо, но вот бульон можно взять, как куриный, так и свиной. Но а если Вы хотите, то можете добавьте любимое мясо))

И так, для приготовления "Щавельного супа с пастой" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 2 пучка свежего щавеля;
* 2 л куриного бульона ил свиного;
* 2 шт. куриных яйци;
* 100 г фигруной пасты;
* 1 щепотка перца черного молотого;
* 1 ч. л. соли;
* 30 г сливочного масла;
* 3 веточки свежей петрушки.
Добавил: Наталья, Читать Щавельный суп с пастой
27-05-2013, 14:10, просмотров: 823, Раздел: Горячие супы    
Суп «Шурпа»


наверное, практически каждый из нас не раз слышал о таком супе, как "Шурпа", а возможно есть и такие, кто готовил его или пробовал. Если честно, то я много раз о нем слышала, но никогда не готовила, а тем более не пробовала. Но вот в том году, летом, мы с мужем ездили отдыхать на Черное Море в Коктебель, где на Набережной размещены многие турецкие ресторанчики. И мы часто с моим мужем Сашей посещали их, но вот однажды придя в один из них пообедать, я увидела в меню суп "Шурпа" и мне так захотелось его попробовать, что я не удержалась и заказала его себе. Суп очень вкусный, ароматный. сытный и в тут же момент легкий. В общем, он мне очень понравился, да и муж остался в восторге от него))

И вот, на прошлой недели, думая что приготовить на обед, я вспомнила об этом супе. Зашла на кулинарный сайт и нашла го рецептик. Готовить его не сложно, но получается. как я уже говорила, очень вкусно. Когда муж пришел домой с работы и я ему насыпала этот суп, то он тут же вспомнил о море, и даже пообещал мне, что мы снова вернемся в этот родной, как он нам стал, Коктебель)))

И так, для приготовления супа "Шурпа" Вам понадобится иметь:
Ингредиенты:


* 700 г говядины или баранины;
* 350 г болгарского перца;
* 700 г картофеля;
* 300 г помидоров;
* 250 г репчатого лука;
* 250 г морковки;
* 3 зубчика чеснока;
* соль на Ваш вкус;
* перец черный молотый;
* зелень на Ваш вкус;
* 3 ст. л. томатной пасты.
Добавил: Наталья, Читать Суп «Шурпа»
27-05-2013, 11:40, просмотров: 856, Раздел: Горячие супы    
Томатный суп с рисом и фрикадельками


Вчера вечером, я со своей семье ходили в гости к крестной матери моего сына. которая на выходные приехала в гости к своей семье. Мы до воли таки часто встречаемся, когда она приезжает домой. У нас это уже, как такой себе "ритуал". Каждый раз, как только она со своим парнем принижают к нам в город мы встречаемся за тесным таким себе семейный кругом либо у них дома, или же у нас. В этот раз мы ходили в гости к ним домой. И в этот раз, кума приготовила достаточно много разных вкусненьких блюд, рецепты которых нашла на различных кулинарных сайтах. и вот, один из них, мне настолько понравился, что я не сдержалась и сегодня дома решила приготовить и себе. Это вкусный, ароматный, сытный "Томатный суп с рисом и фрикадельками". Готовить его очень просто, но получается безумно вкусно и сытно.

Советую этот рецептик взять на заметку каждой хозяюшки, которая стремится вкусно и сытно накормить свою семью у себя дома))

И так, для приготовления блюда "Томатный суп с рисом и фрикадельками" Вам понадобится иметь такие продукты, а именно:
Ингредиенты:

* 500 г свино-говяжего фарша;
* 700 г помидоров;
* 150 г риса;
* 100 г репчатого лука;
* 3 ст. л. панировочных сухарей;
* 3 зубчика чеснока;
* перец черный молотый;
* соль на Ваш вкус;
* зелень укропа и петрушки.

Добавил: Наталья, Читать Томатный суп с рисом и фрикадельками
16-04-2013, 16:23, просмотров: 803, Раздел: Горячие супы    
Суп из куриного филе с плавленым сырком


Ещё один рецептик вкуснейшего супика, который отлично подойдет для обеда!! Готовить его совершенно не сложно, на его приготовление у Вас уйдет максимум пол часа!!! Для приготовления данного супа лучше всего использовать "постное" куриное мясо, а именно филе. Если вы соблюдаете диету или же готовите для Вашего ребенка, то можете плавленный сыр заменить на твердый сыр или сметану, а все остальные ингредиенты в супе очень даже полезны! Важным моментов в приготовление является то, что лучше всего Вам использовать свежую зелень укропа!

И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:


* 200 г куриного филе;
* 2 - 3 л воды;
* 2 - 4 шт. картофеля;
* 1 шт. репчатого лука;
* 1 шт. морковки;
* 200 г плавленого сыра;
* 30 г свежего укропа;
* 1 ч. л. соли.
Добавил: Наталья, Читать Суп из куриного филе с плавленым сырком
8-04-2013, 12:55, просмотров: 895, Раздел: Горячие супы    
Суп с сырными кнелями


Ответьте мне, что может быть лучше ароматного, вкусного, лёгкого и сытного супика на обед?! Конечно же: Ничего!!! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию вкусный супик, который готовиться очень просто и не требует на свое приготовление много времени. Готовить такой суп с сырными кнелями одно удовольствие, ведь в вашем холодильники, вы точно найдете все, что нужно для его приготовление!!!

Готовиться этот суп на основе куриного бульона, но если у Вас его нет, то приготовьте его на обыкновенной воде, просто добавьте немного сливочного масла. такой супик отлично подойдет, как для диетического питания, так и для детского. А благодаря сырным кнелям, которые так же просто готовить, как и сам суп с макаронами, суп приобретает неповторимость и некую пикантность.

И так для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:


* 2 л куриного бульона;
* 1 шт. крупной морковки;
* 1 шт. репчатого луа;
* 70 г мелкой вермишели;
* 2 - 3 шт. крупного картофеля;
* 100 г твердого сыра;
* 100 г панировочных сухарей;
* 2 г соли;
* 1 шт. куриного яйца;
* 15 мл. растительного масла.
Добавил: Наталья, Читать Суп с сырными кнелями

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru