Отличный рецептик о том, как приготовить вкусный хлеб из патиссонов, чеснока и имбиря. который я нашла на одном кулинарном сайте в интернете. Как говориться в старой поговорке "Хлеб - всему голова!", а вот если приготовить домашний хлеб, в который положишь всю свою любовь, то такой хлебушек ещё и сближающий. В результате приготовления хлеб получается ароматным. нежным и рассыпчатым, хотя по своей структуре он до воли таки плотный.
И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:
* 110 г сливочного масла; * 1 долька чеснока; * натертый на крупной терке патиссон ( 1 чашка), патиссон можно заменить на кабачки или тыкву. * 1 ст.л. натертого на мелкой терке имбирь; * 4 шт. яйца; * 1 ст. л. разрыхлителя; * 2,5 чашки муки; * 1 ч. л. соли; * 1/2 ч. л. соды; я использовала чашку 300 мл.
Этому рецепту меня научила ещё моя прабабушка!!Она очень любила печь домашний хлеб,так как не доверяла это другим)))И вот теперь вся моя семья ест только этот превосходный хлеб,который готовлю я сама!!!Ведь он получается пушистым,вкусным и хрустящим,а главное приготовлен со всей любовью)))
Вот что нужно чтобы получился белый хлеб в хлебопечке:
