Вы находитесь: » » Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие"


загрузка...

Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие"

1-07-2013, 10:28, просмотров: 1 259, Раздел: Консервирование    
Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие"


Вот ещё немного и все настоящие хозяюшки приступят к консервированию различных овощей, а возможно и уже консервируют. Так как в этом году я посадили на своем огороде довольно таки много огурцов и все такого сорта, что растут маленькими (Мальчик с пальчик), я уже успела закатать несколько баночек на зиму.

В прошлом году я закатала немного баночек по новому рецепту, который нашла на одном кулинарном сайте. Получились они просто великолепными. На вкус островатенькие, а вот так хрустинькие. В общем советую и вам попробовать приготовить огурчики по данному рецептику. Уверена, что и вам они понравятся)

А вот после того, как Вы все сделаете Вы можете расслабится посетив отличный сайт www.video-sloti.com, на котором собраны все самые новые и популярные игровые автоматы)) Желаем удачной и приятной игры!!!

И так, для приготовления Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:



* огурцы;
* листья смородины;
* листья вишни;
* листья хрена;
* зонтик укропа;
* несколько зубчиков чеснока;
* перец красный горький.

Для маринада на 1 литр:

* 3 ст. л. соли;
* 2 ст. л. сахара;
* 1 ст. л. 9% уксуса.


Приготовление блюда Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие" :

1. Вымойте хорошо литровые баночки, переверните их на горлышко и дайте стечь всей воде.

2. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, поместите сверху специальную крышку для стерилизации банок. Как только вода начнет кипеть, поставьте на крышку одну банку, подержите минут 5, снимите и так повторите со всеми баночками.

3. Вымойте тщательно огурцы.

4. Промойте хорошо всю зелень.

5. После этого на дно каждой баночки разложите зелень, а сверху поместите огурцы.

6. Приготовьте маринад, для этого вскипятите в кастрюле достаточное количество воды, добавьте в неё соль, сахар. Дайте прокипеть минуты с 3-4.

7. разлейте приготовленный маринад по баночкам с огурцами и зеленью.дайте постоять минут с пять, после этого воду слейте обратно в кастрюлю. Дайте заново закипеть, после этого снова залейте в банки маринад добавьте по 1 столовой ложке 9% уксуса ( в каждую литровую банку).

8. Закатайте банки простерелизированнми крышками, переверните банку и поставьте на горлышко. Укутайте хорошо банки с огурцами и дайте им полностью остыть.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!




Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Наталья
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Огурчики маринованные "Вкусные-хрустящие", пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru