Вы находитесь: » » Тефтели в кисло-сладком соусе


загрузка...

Тефтели в кисло-сладком соусе

8-02-2012, 14:05, просмотров: 2 223, Раздел: Блюда из мяса    
Тефтели в кисло-сладком соусе


Безумно вкусные тефтели в кисло-сладком соусе, которые готовить очень просто. Такие тефтельки отлично сочетаются с картофельным пюре или же с тушенной или запеченной картошкой.

И так, для приготовления данного блюда Вам понадобится:

Ингредиенты:

* 500 г свинины;
* 250 г отварного риса;
* 100 г чернослива;
* 3 шт. морковки;
* 4 шт. лука;
* 1 зуб. чеснока;
* 1 шт. яйца;
* 5 ст.л. муки;
* 100 мл сухого вина;
* масло растительное;
* 1 ст.л. томатной пасты;
* лавровый лист;
* перец душистый;
* перец черный молотый;
* соль;
* сахар.



Приготовление:


1. Нарежьте меленько одну луковицу.

2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук.

3. Пропустите через мясорубку мясо вместе с 1 сырой луковицей и чесноком.

4. Перемешайте отварной рис с получившимся фаршем и обжаренным луком, посолите и поперчите по вкусу.

5. Из получившейся массы сделайте небольшие шарики, запанируйте в муке, обжарьте на растительном масле, после чего сложите в глубокую сковороду или утятницу.

6. Обжарьте натертую морковку с оставшимся луком, добавьте рубленный чернослив, томатную пасту, лист лавровый, посолите, по сахарите по вкусу , поперчите и залейте вином.Тушите всё это в течении 15 минут на медленном огне.

7. Полейте тефтели получившимся соусом и поставьте в духовку запекаться минут 25-30.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!!

P.S. Слышали ли когда нибудь Вы о таком белье, которое скрывает лишний вес. Белье для похудения Вы сможете приобрести зайдя на сайт netkilo.ru. Желаю удачи в покупке!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Тефтели в кисло-сладком соусе, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru