Вы находитесь: » » Свинина с грибами в десертном вине


загрузка...

Свинина с грибами в десертном вине

11-03-2012, 22:02, просмотров: 1 999, Раздел: Блюда из мяса    
Свинина с грибами в десертном вине


Ещё один рецептик, как вкусно приготовить мясо. Мясо по данному рецепту получается безумно вкусным и нежным.

Для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:

* 700 г свиного филе;
* 1 шт. репчатого лука;
* 500 г шампиньонов (но можете использовать и другие грибы);
* 2 зуб. чеснока;
* 100 мл десертного вина;
* 3 ст.л. муки;
* 150 мл мясного бульона;
* масло растительного;
* специальные специи для свинины;
* перец черный или красный молотый;
* соль.


Приготовления:


1. Вымойте мясо, затем обсушите его и нарежьте ломтиками, толщина должна быть около 1 см. После эти ломтики немного отбейте и обваляйте в муке.

2. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем ломтики свинины с обеих сторон.

3. На том же масле обжарьте лук и чеснок, затем добавьте нарезанные грибы и жарьте минут 5, пр этом постоянно помешивайте.

4. Добавьте вино, доведите до кипения и добавьте бульон; варите ещё минут 5.

5. Добавьте на сковороду обжаренное мясо, накройте крышкой и тушите ещё минут 15 на медленном огне, при этом спустя минут 5 мясо стоит перевернуть.

6. Мясо посолите и поперчите на Ваш вкус.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!

P.S. Если Вам нужны свежие пироги с доставкой в Екатеринбурге, тогда обращайтесь на сайт gal-klass.ru. Там вам в кратчайшие сроки доставят самые вкусные и свежайшие пироги по указанному Вами адресу. Всем желаю удачного заказа.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Наталья
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Свинина с грибами в десертном вине, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru