Вы находитесь: » » Кексы из мяса с сыром и яйцом


загрузка...

Кексы из мяса с сыром и яйцом

23-01-2013, 15:00, просмотров: 1 441, Раздел: Блюда из мяса    
Кексы из мяса с сыром и яйцом


Некоторое время назад нашла прекрасную, “свежую”, интересную как по подаче, так и содержанию альтернативу домашним котлетам – это мясные кексы с сыром и яйцом.

Готовятся они куда проще за счет того, что запекаются в духовке и не требуется какое-то время стоять у плиты (да и такие мясные кексы никто в процессе готовки не будет “подтыривать”, как это происходит с котлетами).

В целом получается, как мне кажется, интересное мясное блюдо, которое можно и всей семьей за обедом-ужином съесть, да и на праздничный стол поставить. В качестве гарнира можно использовать все то же, что привыкли есть с котлетами.

Ингредиенты (примерно на 7-8 “кексов”):

- Фарш свиной 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Сыр 70 г.
- Соль, перец черный молотый
- Кетчуп 2 ст.л.
- Растительное масло для смазывания формочек для кексов
- Кунжут


Приготовление:

1. В готовый фарш добавить одно сырое яйцо, соль, перец и пропущенную через мясорубку или натертую на мелкую терку луковицу. Все тщательно перемешиваем, чтобы фарш стал более однородным.

2. Два оставшихся яйца отварить вкрутую, остудить, поерзать и смешать с тертым сыром.

3. Формочки для кексов слегка смазать растительным маслом.

4. Уложить в каждую формочку мясной фарш, оставляя ямку для начинки.

5. Положить по столовой ложке начинки и закрыть сверху начинку кусочками фарша.

6. Разровнять верх “кексов”, защипать края.

7. Накрываем кексы фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. А в это время можно зайти на сайт http://slotclub-casino.com/ и поиграть в любимые слоты, чтобы скоротать время.

8. Достать кексы из духовки, снять фольгу, смазать верх “кексов” кетчупом, посыпать кунжутом и убрать в духовку еще на 10 минут.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Кексы из мяса с сыром и яйцом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru