Вы находитесь: » » Сосиски в тесте


загрузка...

Сосиски в тесте

26-07-2013, 12:54, просмотров: 824, Раздел: Пирожки    
Сосиски в тесте


Припоминается мне, когда я ещё жила со своей мамой, такие сосиски в тесте мне она часто готовила, особенно в то время, когда я уезжала на учебу в другой город) Наверное нет нечего проще, чем их приготовить! В данном рецепте использовать можно любое на ваш взгляд тесто, это может быть как готовое слоенное или же дрожжевое, а сосиски всегда у нас под рукой. Каждый из нас может выбрать как тесто, так и сосиски на свой вкус. Что касается приготовления, то готовить их очень просто и быстро.

И так, для приготовления "Сосиски в тесте" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 500 г молочных сосисок;
* 450 мл воды;
* 10 г сухих дрожжей;
* 1 ч. л. соли;
* 4 ст. л. сахара;
* 4 ст. л. пшеничной муки;
* 40 мл растительного масла.


Приготовление блюда :

1. Разведите сухие дрожжи в 200 миллилитрах теплой воды с 1 чайной ложкой сахара. Как только Ваши дрожжи подойдут, добавьте к ним ещё 250 мл воды, соль, сахар, муку, после этого замесите тесто. Муки может быть использовано немного больше. Как только Вы замесите тесто, добавьте к нему растительное масло и ещё раз хорошо вымесите.

2. Поместите тесто в кастрюлю и дайте ему подойти. Как только тесто сильно подойдет, обмите его руками и поставьте чтобы ещё раз подошло.

3. После того, как тесто подойдет второй раз, его можно раскатывать. Из полученного тесто у Вас получиться на 25 сосисок, тесто которое останется, Вы смело можете поместить в целлофановый пакет и использовать его в других целях.

4. Раскатайте тесто и нарежьте такие себе ленты.

5. Возьмите сосиску, очистите её от кожицы, после этого намотайте тесто по спирали, с небольшим нахлестом.

6. Готовые сосиски выложите на пергамент, посыпанный мукой. Сбрызгивайте их немного, чтобы во время приготовления они не подсохли и дайте постоять минут 20. После этого отправьте их в разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов на протяжении 25 минут.

7. Готовые сосиски в тесте выймите с духовки и дайте им немного остыть.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Наталья
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Сосиски в тесте, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru