Вы находитесь: » » Вкусные чебуреки


загрузка...

Вкусные чебуреки

15-02-2011, 12:24, просмотров: 1 858, Раздел: К пиву    
Вкусные чебуреки

Мой любимый муж очень сильно любит вкусные чебуреки и по этому я когда есть свободная минуточка делаю их ему.Особенно они хорошо идут к пиву, которое любимый иногда выпивает)))Вот я и пытаюсь хоть иногда баловать своего любимого))))Ведь нужно хоть иногда баловать своих любимых)))

Ингредиенты:

Для теста:

1. Мука;
2. 250 мл. кефира;
3. 100 гр. творога;
4. ¼ ч.л. соды;
5. Уксус (для гашения соды);
6. Соль (щепочка);
7. 1 ч.л. сахара.

Для начинки:

1. 700 гр. мясного фарша;
2. 1 шт. репчатого лука;
3. Черный молотый перец;
4. Соль.


Для жарки используйте растительное масло.

А вот и сам рецепт вкусных чебуреков:

1. Весь творог размягчите вилкой, влить кефир, добавьте сахар и соль, всё перемешайте. Добавьте соду гашеную в уксусе и муку.Замесите тугое тесто.
Вкусные чебуреки

2. Начинка: добавьте в фарш:
- соль и перец ( на вкус),
- потертый на мелкой терке лук,
- 3 ст.л. воды.
Всё хорошо перемешать.
Вкусные чебуреки


3. Отрежте кусочек теста, раскатайте его в тонкий пласт.С помощью блюдца вырежьте круг.Обрезки снова используйте.
Вкусные чебуреки


4. На одну сторону лепешки наложит не большой слой фарша, накройте второй и прижмите пальцами по контурам.
Вкусные чебуреки


Вкусные чебуреки

5. На небольшом огне пожарите чебурек с двух сторон до тех пор, пока они не станут румяными.
Вкусные чебуреки

Приятного аппетита!!!

P.S. Как же всё таки приятно, когда неожидано вечером после тяжелого рабочего дня возвращаться домой, а тут тебе преподносят огромный и красивый букет, который заказа тебе любимый человек через услугу заказ цветов. После таких сюрпризов как будто бы заново рождаешься))


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Вкусные чебуреки, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru