Вы находитесь: » » Цыпленок запеченный в горшочке


загрузка...

Цыпленок запеченный в горшочке

4-09-2011, 23:48, просмотров: 1 097, Раздел: Блюда из птицы    
Цыпленок запеченный в горшочке


Такое блюдо отлично будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе.

Ингредиенты:

* 1 шт. цыпленка;
* 6 шт. картофеля;
* 1 шт. репчатого лука;
* 1 шт. морковки;
* 100 гр. грибов (любых);
* 20 гр. тертого сыра.

Для соуса:

* 100 гр. сметаны;
* 2 ст.л. муки;
* 300 гр. грибного бульона;
* соль.


Приготовление:

1. Разрубите цыпленка на не большие кусочки.

2. Очистите лук, морковку и картофель, затем нарежьте мелкими кусочками.

3. Пассеруйте морковку и лук на сковороде.

4. Очистите грибы, нарежьте и отварите до готовности, но отвар не выливайте.

5. Уложите в горшочек кусочки цыпленка, сверху выложите картофель, морковку, грибы и лук.

6. Залейте соусом сметанным и тушите в духовке минут 40 -30.

7. Перед тем, как подать на стол посыпьте тертым сыром.

Приготовление соуса:

1. Пассеруйте на сковороде муку, но только без жира.

2. Добавьте грибной горячий бульон.

3. Хорошо перемешайте, добавьте сметану, посолите и варите минуты с 5 -7.

Приятного аппетита!!!


P.S. Нашла отличный сайт astraservice.ru на котором можно заказать ремонт ноутбуков macbook.Вот думаю воспользоваться их услугами.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Цыпленок запеченный в горшочке, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru