Вы находитесь: » » Салат Цезарь


загрузка...

Салат Цезарь

10-05-2011, 23:40, просмотров: 1 383, Раздел: Рецепты салатов    
Салат Цезарь


На приготовление этого салата Вам понадобиться примерно пол часа.Салат получается исключительно вкусным и сытным,так что можно смело готовить его на любые мероприятия))

Данное количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Ингредиенты:

- 1 кочан салата романо;
- 3 -4 кус. белого хлеба (для тостов);
- масло оливковое.

соус для салата цезарь рецепт:

- 2 филе анчоуса;
- 2 зуб. чеснока;
- 6 ст.л. масла оливкового;
- 2 ст.л. белого винного уксуса;
- 1 ст.л. сока лимона (свежего);
- ½ вустерского соуса;
- 1 ч.л. сухой горчицы;
- 2 ст.л. тертого пармезана;
- 1 ч.л. соли.



Приготовление:

1. Разместите чеснок (измельченный) и анчоус (порубленный) в ступку, всыпьте соль и хорошенько разомните.Не останавливаясь добавьте масло оливковое, и остальные ингредиенты соуса ( по очереди).

2. Обрежьте с хлеба корочку, а мякиш нарежьте кубиками .Разместите на противень и отправьте подсушить их в духовку минут на 15,смотрите что бы не сгорели, раза два перемешайте.

3. Промойте и высушите листья салата.Полейте их соусом и аккуратненько перемешайте.Добавьте греночки из хлебушка.

4.Подавайте на стол готовый салатик.

Приятного аппетита!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Салат Цезарь, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru