Вы находитесь: » » Фунчоза с овощами и куриным филе


загрузка...

Фунчоза с овощами и куриным филе

26-06-2011, 13:26, просмотров: 1 411, Раздел: Рецепты салатов    
Фунчоза с овощами и куриным филе


Наверное найдутся такие, кто не знает, что такое фунчоза. Фунчоза - это вермишель приготовлена из бобовой муки.
Приобрести её можно в магазинах в отделе где продаются все продукты для китайской кухни.
Увы, в данном рецепте ( салат из фунчозы с овощами ) , заменить такую вермишель нельзя ни чем другим.

Ингредиенты:
* 100 гр. фунчозы;
* 150 гр. морковки;
* 200 гр. филе курицы;
* 150 гр. перца болгарского;
* 150 гр. лука;
* 150 гр. огурцов;
* соль;
* растительное масло;
* перец;
* 1 ч.л. кориандра (молотого);
* лук зеленый.


Приготовление:
1. Нарежьте лук соломкой.

2. Нарежьте соломкой филе.

3. Нашинкуйте соломкой морковку.

4. Очистите от семян перец, затем нарежьте соломкой.

5. Нарежьте тоненькой соломкой огурцы.

6. Измельчите лук (зеленый).

7. Обжарьте на растительном масле лук.

8. Добавьте к луку филе и жарьте минут 10.

9. Добавьте морковку.

10. Добавьте перец и жарьте минут 5.

11. Приготовьте фунчонзу по инструкцие на пачке.
Я ее залила кипятком минут на 5.

12. Промойте холодной водой и если хотите нарежьте её.

13. Всё смешайте, поперчите и посолите.
Добавьте по желанию кориандр.
Дайте настоятся салату около часа.

Приятного аппетита!!!


P.S : Как всегда перед праздником возникает много вопросов. Но самый главный это что приготовить на стол. Вот и я много раз задавалась этот вопрос, хоть и знаю много рецептов разных вкусных блюд.


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Фунчоза с овощами и куриным филе, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru