Вы находитесь: » » Секреты превосходных вкусовых качеств кофе Lavazza


загрузка...

Секреты превосходных вкусовых качеств кофе Lavazza

15-10-2013, 18:51, просмотров: 668, Раздел: Советы от любящей жены    
Секреты превосходных вкусовых качеств кофе Lavazza

Основной секрет великолепного кофе Lavazza совсем и не является секретом, а уникальные вкусовые характеристики достигаются благодаря неповторимым рецептам обжарки кофейных зерен, технологии их помола и особенностям смешивания. На сегодняшний день компания производит 85 тысяч тонн кофе в год, и успешно действуют филиалы во многих странах мира. Но кофе Лавацца стал успешен не только благодаря специальным технологиям, но и постоянному контролю над качеством кофейного зерна. В своей деятельности компания используют только созревшие, качественные зерна. Мешки зеленых зерен закупаются во многих странах мира, где растут кофейные плантации, и отбираются под очень строгим контролем. Такое повышенное внимание к исходным зернам является очень важным этапом для создания превосходного кофе. Соответствие зерен стандартам проверяется также после того, как осуществляются морские перевозки зерен в Италию из стран-поставщиков.

Кофе в зернах Лавацца купить, значит обеспечить себе большой выбор кофейных купажей среди множества сортов великолепного кофе. Каждый из них обладает своим уникальным, неповторимым набором вкусовых свойств и ароматом.

Составление кофейного купажа является настоящим искусством. Им в совершенстве обладают специалисты компании Lavazza. Мастера с многолетним стажем прекрасно знают, каким вкусом и ароматом обладает каждый их видов кофейных зерен и как их правильно скомпоновать для создания великолепного напитка, подчеркнув в нем определенное качество. Смешанные кофейные зерна совместно проходят процесс обжаривания. Именно этап обжарки зерен дает кофе превосходный, насыщенный вкус и стойкий, интенсивный аромат. При обжаривании под температурой до 250 градусов из зерен испаряются эфирные масла. От профессионализма, аккуратности и внимания специалистов по обжарке  зависят характеристики будущего напитка. Мастера компании Lavazza на отлично справляются со своей работой. Средняя или темная обжарка зерен для различных купажей дает разный вкус и аромат, и каждый потребитель может выбрать кофейный букет по своему вкусу.

Lavazza тщательно следит за условиями хранения зерен и готового обжаренного кофе. Вакуумные упаковки максимально сохраняют все уникальные характеристики каждого кофейного купажа.

Lavazza – это лучшие традиции в приготовлении кофе, высокое качество, нацеленность на удовлетворение запросов потребителей.



Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Секреты превосходных вкусовых качеств кофе Lavazza, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru