Вы находитесь: » » Плов с черносливом


загрузка...

Плов с черносливом

7-02-2012, 23:13, просмотров: 1 435, Раздел: Сытные блюда    
Плов с черносливом


Очень вкусное и сытное блюдо, которое готовить одно удовольствие.Плов с черносливом и изюмом имеет необыкновенный вкус и приятный аромат.

И так, для приготовления такого блюда Вам понадобится:

Ингредиенты:

* 800 г баранины;
* 500 г риса;
* 500 г чернослива без косточек;
* 250 г изюма без косточек;
* 2 шт. лука;
* 2 шт. морковки;
* 5 ст.л. масла растительного;
* соль;
* перец.




Приготовление:


1. Нарежьте на небольшие кусочки баранину.

2. Разогрейте в казане масло, затем на сильном огне обжарьте мясо до коричневого цвета.

3. Добавьте к мясу нарезанную соломкой морковь и лук, обжаривайте всё вместе.

4. Добавьте в казан 200 мл горячей воды, тушите мясо вместе с овощами почти до мягкого состояния, при этом посолите и поперчите.

5. Промойте изюм и чернослив, обсушите, положите в казан к мясу.

6. Сверху аккуратненько засыпьте рис и влейте столько воды, что бы он покрыл рис на сантиметра 2.

7. Варите в открытом казане на сильном огне, до тех пор, пока вся вода не выкипит.

8. После сделайте в плове углубление, добавьте туда 2 ст.л. масла, накройте крышкой и томите на слабом огне минут 10.

9. Приготовленный плов снимите с огня и дайте ему настояться около часа.

Всем приятного аппетита и удачного приготовления!!!

P.S. Сегодня нашла отличный магазин купальников. Думаю заказать и себе новенький купальник, ведь скоро лето.Если и Вы желаете, тогда заходите на сайт j-taime.ru.Желаю удачи!!!


Следующий рецепт:
Предыдующий рецепт:
{back-link}
{next-link}


Добавил: Alex V
загрузка...
Похожие рецепты:

Уважаемые гости и пользователи кулинарного сайта Ням.Ру!

У нас к Вам небольшая просьба, если вы не поняли как приготовить Плов с черносливом, пожалуйста оставляйте свои комментарии. Мы всегда готовы Вам помочь разобраться с рецептом или определить что вы сделали не так.

А если у Вас все прекрасно получилось, оставляйте тоже свое мнение о рецепте и делитесь своими фотографиями. Спасибо за внимание!
Добавление комментария



Внимание! Ссылки в комментариях не работают из-за активного спама. А так же весь спам удаляют администраторы. Спамеры давайте жить дружно =)

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru