Вы находитесь: » » Страница 2


загрузка...

25-04-2013, 14:48, просмотров: 2 731, Раздел: Торты    
Торт с песочными коржами и шоколадным кремом


Если честно, то я уже давно подумывала о том, чтобы приготовить слоеный торт из песочного теста. Но при этом, желалось, чтобы тортик был в меру мягким, а не уж совсем рассыпчатым или хрустящим. В результате этого, я решила приготовить шоколадный заварной крем и не жалея его смазать ещё теплые коржи.

Ингредиенты:

Для песочного теста:

1. 75 г размягченного маргарина или сливочного масла;
2. 1 шт. яйцо;
3. 250 г муки;
4. 100 г сахара;
5. 2 ст.л. сметаны;
6. Ванильный сахар;
7. 1 ч.л. разрыхлителя для теста.

Для крема:

1. 1 шт. яйца;
2. 1 стак. Сахара;
3. 100 г молочного шоколада;
4. 1 ст. л. какао с горкой;
5. 3 ст. л. крахмала с горкой;
6. 600 мл молока.

Для покрытия верха торта

1. 70 -80 г молочного шоколада.
Добавил: Alex V, Читать Торт с песочными коржами и шоколадным кремом
23-11-2012, 00:50, просмотров: 1 913, Раздел: Торты    
Экономный "Наполеон"


Каждый из нас, хозяюшек, не один раз готовил и кушал такой вкусный тортик, как «Наполеон». Готовить его не очень сложно, но постараться всё-таки придется. На нашем сайте у Вас уже была возможность познакомиться с рецептом приготовления данного торта «Наполеона». И тот, кто ею воспользовался, я уверена, остался довольный результатом.
Сегодня, к Вашему вниманию хочу предложить ещё один способ приготовления данного торта, вот только на этот момент – это «Экономный Наполеон». Готовить его проще, чем обыкновенный «Наполеон» и продуктов у Вас уйдёт немного меньше.

И так, для приготовления Вам понадобится:
Ингредиенты:


3 ст.л. сметаны;
150 г маргарина;
0,5 ч.л. соды;
200 мл воды;
Уксус;
Соль;
Масло растительное;
400 г муки.

Для крема Вам понадобится:

4 шт. яйца;
400 г мороженого;
1 ст.л. сливочного масла;
2 ст.л. муки;
300 г варенья.
Добавил: Alex V, Читать Экономный "Наполеон"
19-04-2012, 13:12, просмотров: 2 229, Раздел: Торты    
Торт Наполеон


Наверное каждый из уже не один раз готовил самый вкусный торт наполеон . В моей семье все очень любят такой тортик, ведь и действительно самый вкусный. Главное правило его приготовления - это громко не разговаривать во время всего процесса, а то торт не удастся.

Для приготовления Вам понадобится:

Ингредиенты:

для теста:

* 300 г сливочного масла;
* 150 мл воды;
* 2 шт. яйца;
* 1 ст.л. уксуса 6 % или же 2 ст.л. лимонного сока;
* 1/8 ч.л. соли;
* 600 - 650 г муки.

для крема:

* 1 л молока;
* 2 ч.л. ванильного сахара;
* 400 г сахара;
* 8 шт. желтков;
* 100 г муки.
Добавил: Наталья, Читать Торт Наполеон
2-04-2012, 20:06, просмотров: 2 746, Раздел: Торты    
Торт «Зебра»


Безумно вкусный тортик. Он нравиться всем, кому я его предлагаю. Вообщем советую и Вам попробовать испечь.

Для приготовления Вам понадобится:

Ингредиенты:

* 200 г сливочного масла;
* 200 г сахара;
* 5 шт. яиц;
* 350 г муки;
* 500 г сметаны 15%;
* 3 ч.л. разрыхлителя;
* 4 ст.л. какао.

для крема:

* 500 г сметаны;
* 2 ч.л. ванильного сахара;
* 150 г сахара.

для глазури:

* 5 ст.л. молока;
* 100 г сливочного масла;
* 5 ст.л. какао;
* 7 ст.л. сахара.
Добавил: Наталья, Читать Торт «Зебра»
1-03-2012, 15:32, просмотров: 982, Раздел: Торты    
Мандариново-ореховый торт


Безумно вкусный мандариново-ореховый торт , который понравиться всем Вашим друзьям и родным Вам людям.

Для приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:

* 5 шт. яиц;
* 150 г сахара;
* 200г лесных или же грецких орехов;
* 1 ч.л. молотой корицы;
* 2 ст.л. муки;
* 2 ч.л. разрыхлителя для теста;
* 1 бан. консервированных мандаринов;
* 2 ст.л. сахара.
Добавил: Наталья, Читать Мандариново-ореховый торт

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru