Вы находитесь: » » Страница 4


загрузка...

20-07-2013, 11:32, просмотров: 1 146, Раздел: Закуски    
Икра из лесных грибов


Сегодня решила предложить вам приготовить вкусную, ароматную и просто замечательную икру из лесных грибов. Для такого рецепта отлично подойдут опята, подосиновики или подберезовики. Прежде чем приступить к приготовлению такой икры, вам необходимо отварить грибочки в подсоленной воде. Стоит использовать 500 г свежих грибов 150 мл воды и 20 г соли.

Именно по этому данная икра с лесных грибов получается с интересным вкусом - в конце самого приготовления стоит добавить небольшое количество свежего тонконарезанного репчатого лука и тертые соленные огурчики. такая икра просто идеально подойдет для наполнение тарталеток или просто для намазывания бутерброд.

И так, для приготовления "Икры из лесных грибов" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 500 г лесных грибов;
* 200 г репчатого лука;
* 100 г морковки;
* 100 г соленных огурцов;
* 50 мл подсолнечного рафинированного масла;
* 1 ч. л. соли;
* 1 г черного молотого перца.
Добавил: Наталья, Читать Икра из лесных грибов
12-07-2013, 17:52, просмотров: 1 218, Раздел: Закуски    
Рулетики из куриного филе с сыром


Данный рецептик можно смело отнести к ужину - закуска, которая состоит из минимального набора продуктов и имеет минимальные затраты. При этом всем с её помощью вы запросто можете разнообразить вашу подачу на стол, к примеру, за обыкновенным ужином. Да и как же красиво смотреться нанизанные на две шпажки такие рулетики из курицы.

Такие рулетики также отличные тем, что их просто можно взять с собой на работу или даже на природу в качестве вкусной и сытной закуски.

И так, для приготовления "Рулетики из куриного филе с сыром" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 2 шт. куриного филе;
* 2 ст. л. меда;
* 2 ст. л. соевого соуса;
* Перец острый на Ваш вкус;
* 50 г твердого сыра;
* 2 зуб. Чеснока;
* Масло растительное для обжаривания.
Добавил: Наталья, Читать Рулетики из куриного филе с сыром
9-07-2013, 11:39, просмотров: 1 662, Раздел: Закуски    
Заливное из курицы


Согласитесь, приготовить вкусное заливное совершенно не сложно, но вот дело это кропотливое. Особое внимание стоит все же уделить качеству самого желе. Оно должно быть максимально светлое, для того чтобы были видны все ингредиенты. Для этого стоит воспользоваться разными оттяжками.

Также довольно важно правильно выбрать все ингредиенты для украшения. Они не всегда будут отлично подходить для этого желе, или же они могут изменить вкус его. Особенно это касается варенных яиц, которые мы доволь таки часто можем увидеть в качестве украшения данного блюда.

И так, для приготовления "Заливное из курицы" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 500 г куриного филе;
* 1 щепотка соли;
* 1 ст. л. овощной приправы;
* 1 шт. лаврового листа;
* 5 шт. перца черного горшком;
* 35 г желатина;
* 500 мл куриного бульона;
* 1 шт. репчатого лука;
* 1 шт. куриного яйца;
* 1 шт. морковки.
Добавил: Наталья, Читать Заливное из курицы
20-06-2013, 14:55, просмотров: 1 190, Раздел: Закуски    
Сельдь со свёклой и сметанно-мандариновой заправкой


Безумно вкусная закуска из сельдь, яблока и варенной свеклы. Наверное все знают, что сельдь просто великолепно сочетается с вареной свеклой. Существует много рецептов, где можно встретить гармонию этих двух ингредиентов. вот к примеру все хорошо известная "Шуба".

Сама изюминка этой закуски заключается в заправки, которая состоит из горчицы, сметаны и мандаринового сока. Получается очень вкусно, пикантно и ароматно.

Такая закуска просто идеальная для закуски крепких напитков, таких как водка.

И так, для приготовления "Сельдь со свёклой и сметанно-мандариновой заправкой" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:
[/i][/b]

* 200 г соленой сельди;
* 1 шт. куриного яйца;
* 50 г зеленого лука;
* 80 г свеклы;
* 1 шт. яблока;
* 1 шт. мандарины;
* 1 ч. л. горчицы;
* 2 г соли;
* 1 г перца черного молотого.
Добавил: Наталья, Читать Сельдь со свёклой и сметанно-мандариновой заправкой
20-06-2013, 14:29, просмотров: 1 172, Раздел: Закуски    
Домашний плавленый сыр


Плавленый сыр - это безумно полезный продукт, ведь наш организмом усваивает его на все 100%. Он состоит из кальция, фосфора, которые нам просто необходимы для хорошего состояния костей, ногтей и волос. Особенно полезный такой плавленный домашний сыр для наших детишек.

Рецепт приготовления домашнего плавленого сыра узнала ещё в то время, когда носила под своим сердцем своего сынишку. Теперь же когда мне из деревни, моя мама привозит домашний творог, я всегда первым делом готовлю такой плавленный сыр для своего сына, который его просто обожает.

Советую попробовать приговорить всем!!!


И так, для приготовления "Домашнего плавленого сыра" Вам понадобится иметь такие продукты как:
Ингредиенты:


* 1 кг творога, лучше домашнего;
* 1 л молока ( домашнего);
* 2 шт. куриных яиц;
* 100 г сливочного масла;
* 1 ч. л. соли;
* 1 ч. л. соды.
Добавил: Наталья, Читать Домашний плавленый сыр

© 2008-2013 Кулинарные рецепты на сайте n9m.ru